员工离职后上月福利是否发放，这个问题需要结合具体情况以及相关法律法规来综合判断。以下是对此问题的详细分析：
一、劳动合同解除状态与福利关系
已办理完解除劳动合同手续：
- 若员工已经正式提交辞职申请，并且公司也完成了解除劳动合同的所有手续，那么从法律角度讲，员工与公司之间的劳动关系已经终止。在这种情况下，员工通常不再享有公司提供的福利待遇，因为这些福利往往是基于劳动关系存在的。
未办理完解除劳动合同手续：
- 如果员工虽然提交了辞职申请，但公司尚未完成解除劳动合同的所有手续（例如，仍在进行工作交接或审批流程），那么在此期间，员工仍被视为公司的职员，应继续享受相应的福利待遇，直至劳动合同正式解除。
二、上月福利的具体性质
法定福利：
- 工资：无论员工是否离职，公司都应按照劳动合同的约定，在离职时及时结算并支付上月的工资。工资的计算应基于员工的实际出勤情况。
- 奖金：如果上月的奖金是符合发放条件的（如季度奖、年终奖等），并且员工在离职前已经满足了发放条件，那么即使员工离职，公司也应发放这部分奖金。当然，如果公司的规章制度或劳动合同中明确规定了离职员工不享受某些奖金，且该规定经过民主程序制定并公示，那么公司可能无需发放。
- 社会保险与住房公积金：公司需要为员工缴纳社会保险和住房公积金至离职当月，并办理相应的减员手续，以确保员工的权益不受影响。
企业自主福利：
- 节日福利、生日福利等：这类福利通常具有较大的随意性，如果公司的规章制度或员工手册中没有明确规定离职员工是否享受，且这些福利通常是按照在岗情况发放的，那么离职员工可能不享受上月的这些福利。
- 培训机会、团建福利等：对于已经确定且员工能够参与的培训或团建活动，如果离职发生在活动之前，公司应让员工享有这些福利。然而，如果这些福利与在职状态紧密相关，且离职后员工无法参与，那么公司可能无需提供。
三、离职原因与福利发放
- 如果员工是因为用人单位的过错而辞职（如未及时足额支付劳动报酬、未依法缴纳社保费等），那么除了应得的福利外，用人单位可能还需要支付经济补偿。
- 如果员工与用人单位之间存在竞业限制协议，且员工在离职后受该协议约束，那么用人单位在限制期限内应按月给予员工经济补偿。
四、争议解决途径
如果员工与公司就上月福利的发放产生争议，首先应尝试通过协商沟通来解决。如果协商不成，员工可以向当地的劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
总结：员工离职后上月福利是否发放，取决于劳动合同的解除状态、福利的具体性质、离职原因以及相关法律法规的规定。在实际操作中，公司应遵循相关法律法规，确保员工的权益得到合理保障。如果员工对福利发放有疑问或争议，建议及时与公司沟通或寻求法律援助。