当您的租车在事故中被撞且对方被认定为全责时，关于租车费用的处理，您可以遵循以下详细步骤来确保自己的权益得到妥善维护：

一、法律依据与责任明确

首先，根据《中华人民共和国民法典》以及《最高人民法院关于审理道路交通事故损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》的相关规定，因对方全责导致的租车使用中断，所产生的租车费用属于交通事故导致的直接财产损失，应由侵权方（即对方）进行赔偿。这一法律依据为您主张租车费用提供了坚实的法律基础。

二、现场处理与证据收集

1. 确保安全：在事故发生后，首要任务是确保自己和车上人员的安全。如有需要，立即拨打急救电话并将车辆移至安全区域。

2. 报警与通知：迅速拨打报警电话，并通知租车公司以及您的保险公司（如果已购买相关保险）。在报警时，清晰报告事故详情，以便交警能够迅速到场处理。

3. 收集证据：在确保安全的前提下，使用手机拍照或录像记录事故现场，包括车辆碰撞位置、损坏程度、周围环境等。同时，记录对方车辆的信息（如车牌号、车型、颜色）以及驾驶员的特征，这些信息在后续的责任认定和赔偿协商中将起到关键作用。

三、责任认定与赔偿协商

1. 配合调查：交警到达现场后，如实陈述事故发生经过，并配合其进行现场勘查和证据收集。交通事故责任认定书将作为后续赔偿的重要依据。

2. 明确赔偿范围：与对方及其保险公司沟通协商理赔事宜时，明确指出租车费用属于赔偿范围之一。同时，根据实际情况，您还可以主张车辆维修费用、停运损失（如果租车用于经营）等其他合理赔偿项目。

3. 提供证明材料：为了支持您的赔偿主张，您需要准备并提供必要的证明材料，如租车合同、支付租车费用的凭证（如发票、转账记录）、事故责任认定书等。

四、赔偿流程与跟进

1. 协商赔偿：首先尝试与对方进行协商，直接确定由对方承担租车费用及其他相关损失。如果对方同意赔偿，可以签订书面赔偿协议以确保权益。

2. 保险理赔：如果对方车辆投保了交强险和商业三者险，您可以向保险公司申请理赔。在申请理赔时，提供完整的证据材料和赔偿主张，以便保险公司能够根据保险合同和事故责任比例进行赔偿。

3. 法律诉讼：如果协商不成或保险公司拒赔，您有权向法院提起诉讼要求对方赔偿租车费用及其他相关损失。在诉讼过程中，提供充分的证据证明自己的损失和对方的侵权责任是关键。

五、特殊情况与注意事项

• 如果您购买了租车附加险（如不计免赔险），在对方保险公司赔付后，您还可以根据保险合同向自己的保险公司申请进一步理赔。
• 在处理事故过程中，保持冷静理性，积极配合各方调查和协商工作。同时，妥善保存所有与事故相关的证据和资料，以备不时之需。

综上所述，当您的租车在事故中被撞且对方全责时，租车费用应由对方承担。通过遵循上述步骤和注意事项，您将能够更有效地维护自己的合法权益并确保损失得到合理赔偿。