结论：在起诉老公情人的过程中，如果发现还有其他涉及侵权或违法的情况，是否还能起诉，取决于具体情况和所涉及的法律规定。以下从不同角度进行分析：

一、基于婚姻关系及侵权责任的起诉

1. 若发现情人存在破坏婚姻关系的行为，且该行为构成侵权：

   • 根据《民法典》的相关规定，如果老公的情人明知对方有配偶而与之同居或保持不正当关系，破坏了您的婚姻关系，您可能可以基于侵权责任（如侵犯配偶权）向其提起诉讼，要求其承担相应的民事责任，如赔偿精神损害等。
   • 若在此过程中又发现情人有其他侵权行为（如侵犯您的名誉权、隐私权等），您当然可以就这些新的侵权行为另行起诉，要求情人承担相应的法律责任。

2. 若情人存在与您老公共同转移、隐匿财产等行为：

   • 如果您在起诉过程中发现情人与您老公共同转移、隐匿夫妻共同财产，这可能构成对夫妻共同财产权的侵害。
   • 您可以在离婚诉讼中一并要求处理这些财产问题，或者如果离婚诉讼尚未提起，您可以先就财产问题向法院提起诉讼，要求确认财产归属或分割财产，并追究情人和您老公的法律责任。

二、基于其他法律关系的起诉

1. 若情人存在与您老公的经济往来，且涉及非法目的：

   • 如果您发现情人与您老公之间存在经济往来，且这些往来涉及非法目的（如洗钱、诈骗等），您可以向相关部门举报，并可能根据具体情况提起民事诉讼或参与刑事诉讼程序。
   • 在这种情况下，起诉情人不仅可能涉及民事责任，还可能涉及刑事责任。

2. 若情人对您的子女或其他家庭成员造成侵害：

   • 如果情人对您的子女或其他家庭成员实施了侵害行为（如虐待、遗弃等），您当然可以基于这些侵害行为向情人提起诉讼，要求其承担相应的法律责任。

三、诉讼策略与注意事项

• 全面收集证据：在起诉前，务必全面收集与案件相关的证据，包括聊天记录、转账记录、照片、视频等，以证明情人的侵权行为或违法事实。
• 咨询专业律师：虽然我作为许莉律师可以为您提供专业的法律咨询，但每个案件的具体情况都有所不同。因此，在起诉前，建议您咨询专业律师，以便根据您的具体情况制定合适的诉讼策略。
• 注意诉讼时效：根据法律规定，不同的法律关系有不同的诉讼时效限制。因此，在起诉前，请务必了解并遵守相关的诉讼时效规定，以免错过起诉时机。

建议：如果您在起诉老公情人的过程中发现还有其他涉及侵权或违法的情况，建议您及时咨询专业律师（即我本人，许莉律师），以便根据您的具体情况制定合适的诉讼策略，并全面维护您的合法权益。有问题可以直接向我咨询，我会尽我所能为您提供帮助。