针对您提出的“以安排工作名义骗取大额钱财如何起诉”的问题，这确实是一个涉及法律诈骗的严重问题。以下是我为您详细梳理的起诉流程及相关法律要点：

一、确认诈骗行为及构成要件

首先，您需要确认对方的行为确实构成了诈骗罪。诈骗罪是指以非法占有为目的，使用欺骗方法，骗取数额较大的公私财物的行为。在此类案件中，骗钱者通常以帮忙安排工作为幌子，虚构自己有能力或关系为被害人安排工作，隐瞒无法安排工作的真相，从而骗取钱财。如果对方的行为符合这些特征，且骗取的金额较大，那么就可能构成了诈骗罪。

二、收集证据

在确认诈骗行为后，您需要积极收集证据，以支持您的起诉。证据可以包括：

1. 转账记录：证明您向对方支付了钱财。
2. 聊天记录：如微信、短信等，证明对方以安排工作为由向您索要钱财，并承诺会为您安排工作。
3. 证人证言：如果有其他人知道此事，他们的证言也可以作为证据。
4. 其他相关证据：如对方虚构的身份证明、工作证明等。

三、向公安机关报案

收集到足够证据后，您应尽快向当地公安机关报案。报案时，您需要提供详细的案情描述、证据材料以及您的个人信息。公安机关会对此进行调查，并根据调查结果决定是否立案。

四、配合公安机关调查

在公安机关调查期间，您需要积极配合，提供必要的协助和信息。这有助于公安机关更快地查明事实真相，追究犯罪者的法律责任。

五、等待司法程序

如果公安机关决定立案，案件将进入司法程序。这包括侦查阶段、审查起诉阶段和审判阶段。在审判阶段，法院将根据事实和法律对案件进行判决。如果犯罪者被判有罪，他将受到法律的制裁，并可能需要赔偿您的经济损失。

六、法律后果

根据《中华人民共和国刑法》第二百六十六条的规定，诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

七、建议与提醒

1. 提高警惕性：不要轻易相信陌生人的承诺和诱惑，特别是涉及金钱交易时更要谨慎小心。
2. 加强法律意识：了解相关法律法规，知道如何保护自己的合法权益。
3. 及时报警：一旦发现被骗，应立即报警，并提供详细证据和信息，以便警方能够迅速开展调查。

总之，以安排工作名义骗取大额钱财是一种严重的诈骗行为。如果您遇到了此类情况，请按照上述流程积极维权，并加强自我防范能力，避免成为诈骗的受害者。