您好，关于您提出的“和老人互殴一般怎么处罚”的问题，这确实是一个涉及法律层面的重要问题，我会为您详细解答。
首先，需要明确的是，殴打老人，无论是否互殴，都是违法行为，根据情节的轻重，可能会面临行政处罚或刑事处罚。
一、行政处罚
适用情形：
- 如果互殴的情节较轻，尚未达到刑事犯罪的程度，那么通常会受到行政处罚。
处罚依据：
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十三条，殴打他人的，或者故意伤害他人身体的，处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。
- 特别说明：若殴打对象为六十周岁以上的人，处罚通常会加重。例如，可能面临十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上一千元以下罚款。
在互殴情况下的处理：
- 在互殴的情况下，警方会调查双方的过错程度，并根据实际情况对双方进行相应的处罚。如果双方都有过错，可能会根据各自的过错程度分别进行处罚。
二、刑事处罚
适用情形：
- 如果殴打老人的行为导致轻伤以上的后果，那么就可能构成故意伤害罪，需要承担刑事责任。
处罚依据：
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
量刑考量：
- 在量刑时，法院会综合考虑犯罪动机、手段、造成的伤害程度以及悔罪表现等因素。
- 由于受害者为老年人，法院在量刑时可能会酌情从重处罚，以体现对老年人的保护。
三、民事赔偿
- 无论是否受到行政处罚或刑事处罚，殴打者（在互殴情况下，双方都可能成为赔偿义务人，根据过错程度分担）都应承担民事赔偿责任。
- 赔偿范围包括医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应赔偿残疾生活辅助具费和残疾赔偿金。
总结与建议：
互殴并不是解决矛盾的正确方式，尤其是当涉及老年人时，更应该保持冷静和克制。如果发生纠纷或冲突，建议通过沟通、协商或寻求法律帮助等和平方式来解决。如果已经发生了互殴行为，建议立即停止并报警，配合警方的调查和处理，同时积极承担相应的法律责任和民事赔偿责任。希望这些信息能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律建议，请随时咨询。