您好，非常理解您在办理工作过程中遭遇诈骗的困扰，这确实是一件令人糟心的事情。针对您提出的“办工作被骗了怎样出具收据”的问题，这实际上涉及到在报案时如何提供有效证据来支持您的指控。虽然直接“出具收据”可能并不完全准确，因为收据通常是由收款方提供的，但我可以给您一些建议，帮助您在报案时提供类似收据的证据材料。
首先，如果您在办理工作的过程中有支付任何费用，无论是现金、转账还是其他方式，都请尽量保留好相关的支付凭证。这些支付凭证可以包括：
银行转账记录：如果您是通过银行转账支付的费用，可以打印出转账记录作为证据。这通常包括转账时间、金额、收款方信息等。
收据或发票：如果对方提供了收据或发票，请务必妥善保管。这些是证明您支付费用的直接证据。
聊天记录或邮件：如果您与对方通过聊天软件或邮件沟通支付事宜，并确认了支付金额和方式，这些聊天记录或邮件也可以作为辅助证据。
其他支付证明：如POS刷卡单、支付宝或微信支付记录等，都可以作为支付费用的证明。
在报案时，除了提供上述支付凭证外，您还需要准备以下材料来支持您的指控：
报案材料：详细描述您被骗的经过，包括时间、地点、人物、事情的基本经过等。
身份信息材料：提供您的身份证明，以及如果可能的话，对方的身份信息或相关线索。
合同或协议：如果您与对方签订了任何合同或协议，请提供复印件或照片作为证据。
其他相关证据：如您与对方的聊天记录、通话记录、邮件往来等，都可以作为辅助证据来证明您的指控。
最后，我建议您尽快向当地公安机关报案，并详细陈述您的遭遇和提供的证据。公安机关将会根据您提供的证据和线索进行调查，并尽力追回您的损失。同时，也请您保持冷静和理智，配合公安机关的调查工作，相信法律会给您一个公正的答复。