您好，关于您提出的手指头被机器割了是否可以办理残疾证的问题，这主要取决于您手指受伤的具体情况和评残的标准。

首先，我们需要明确的是，肢体残疾人的评残条件中，对于手部残疾有明确的规定。一般来说，需要四指全缺失或者大拇指全缺失，缺三指或二指通常是不够评残条件的。所以，如果您的手指割伤并未导致四指全缺失或大拇指全缺失，那么可能无法直接办理残疾证。

然而，如果您的手指割伤情况较为严重，且经过治疗终结、康复期满后，仍然存在明显的功能障碍，影响到了您的日常生活和工作能力，那么您可以考虑申请进行劳动能力鉴定或伤残等级鉴定。这一过程通常需要在您伤情相对稳定或停工留薪期满后进行，且需要到所在区县（自治县）的劳动能力鉴定委员会进行申请。

如果鉴定结果显示您的伤残等级符合当地残联的评残标准，那么您就有可能办理残疾证。但需要注意的是，不同地区的评残标准可能存在差异，因此具体是否符合条件还需要根据您所在地的相关规定来确定。

另外，如果您是在工作过程中发生的手指割伤事故，且符合工伤认定的条件，那么您还可以考虑申请工伤认定和工伤赔偿。这一过程需要您或您的单位在事故发生后的一定时间内向社会保险行政部门提出申请，并经过相应的调查和认定程序。

总的来说，手指头被机器割了是否可以办理残疾证，需要根据您的具体伤情、康复情况以及当地的评残标准来综合判断。如果您对此仍有疑问或需要进一步的帮助，建议您咨询当地的残联或劳动能力鉴定委员会，以获取更准确和详细的信息。