针对不能自理的残疾五保户不想去养老院的情况，我们可以从政策规定、供养形式以及可能的替代方案几个方面来详细解答。
首先，根据《农村五保供养工作条例》的相关规定，五保供养的内容包括供给粮油和燃料、服装被褥等用品和零用钱、提供符合基本条件的住房、及时治疗疾病并对生活不能自理者有人照料，以及妥善办理丧葬事宜。这意味着，五保户的基本生活需求是得到法律保障的，无论他们选择集中供养还是分散供养。
关于供养形式，条例明确指出，对五保对象可以根据当地的经济条件，实行集中供养或者分散供养。集中供养通常是在敬老院等机构进行，而分散供养则可能是在五保户自己的家中，由乡、民族乡、镇人民政府或者农村集体经济组织、受委托的扶养人和五保对象三方签订五保供养协议来确保供养责任的落实。
针对您提到的五保户不想去养老院的情况，这里有几个可能的替代方案：
分散供养：如果五保户有意愿且条件允许，可以选择分散供养。这意味着他们可以继续住在自己的家中，同时享受五保供养政策所提供的各项服务。在这种情况下，需要确保有可靠的扶养人或者服务机构来提供必要的生活照料和医疗护理。
社区居家养老服务：在一些地区，政府或社会组织提供了社区居家养老服务，这些服务可能包括日间照料、家政服务、医疗护理等。五保户可以通过申请这些服务来获得必要的生活支持，而无需离开自己的家。例如，北京市的96156居家养老服务平台就提供了类似的服务，包括养老助残卡相关服务、养老补贴津贴相关服务、居家养老服务相关内容等。
家庭照料与政府补贴结合：如果五保户有亲属愿意并能够提供照料，政府可以提供一定的补贴或支持，以减轻亲属的负担。这种方式既尊重了五保户的意愿，又确保了他们得到必要的照料。
协商与沟通：最重要的是，与五保户进行充分的沟通和协商，了解他们的具体需求和担忧，并尝试找到最适合他们的供养方式。如果五保户对养老院有抵触情绪，可以尝试解释养老院的优点，或者寻找其他更符合他们期望的供养方式。
综上所述，不能自理的残疾五保户不想去养老院并不意味着他们无法得到妥善的照料。通过分散供养、社区居家养老服务、家庭照料与政府补贴结合以及充分的协商与沟通，我们可以找到最适合五保户的供养方式，确保他们的基本生活需求得到满足。