您好，关于您提出的“员工自愿放弃缴纳社保是否合法”的问题，我可以明确地告诉您，员工自愿放弃缴纳社保在法律上是不合法的。

首先，我们来看看相关的法律依据。根据《中华人民共和国劳动法》第七十二条的规定，社会保险基金按照保险类型确定资金来源，并逐步实行社会统筹。用人单位和劳动者必须依法参加社会保险，缴纳社会保险费。这一条款明确指出了社会保险的强制性和法定性，意味着社保缴纳是用人单位和劳动者的共同义务，不能通过双方的约定来排除。

进一步地，《中华人民共和国社会保险法》第五十八条也规定，用人单位应当自用工之日起三十日内为其职工向社会保险经办机构申请办理社会保险登记。如果未办理社会保险登记，社会保险经办机构会核定其应当缴纳的社会保险费。这再次强调了用人单位为员工缴纳社保的法定义务，且这一义务并不因员工的自愿放弃而免除。

从劳动者权益的角度来看，放弃缴纳社保意味着放弃了多项重要的社会保障。比如，养老保险能确保退休后有基本的生活保障；医疗保险能减轻生病就医时的医疗费用负担；失业保险能提供失业期间的经济支持；工伤保险能在工作受伤或患职业病时提供救治和补偿；生育保险则能为女性员工提供生育期间的经济保障和医疗服务。因此，放弃社保将使劳动者在面临这些风险时失去重要的保障。

对于用人单位来说，即使员工签署了自愿放弃社保的声明，用人单位仍然面临法律和经济风险。劳动监察部门有权责令用人单位限期改正，补缴社会保险费，并可能处以罚款。如果员工在工作期间发生工伤等事故，由于用人单位未缴纳社保，原本应由社保基金支付的费用将全部由用人单位承担，这可能导致巨大的经济损失。

此外，需要强调的是，任何违反法律法规的协议都是无效的，不受法律保护。因此，即使员工签署了自愿放弃社保的协议，该协议也不具备法律效力。用人单位不能以此为由不为员工缴纳社保。

综上所述，我建议您和您的用人单位都应严格遵守法律法规，按时足额缴纳社保费用。这样不仅能确保您和用人单位的合法权益得到有效保障，也能促进社会的和谐稳定与发展。如果您还有其他关于社保的问题或疑虑，欢迎随时向我咨询。