物业退出服务后，不可以直接停掉公用电。以下从不同角度为你详细分析：

法律角度

1. 物业服务合同关系：物业与业主之间通常存在物业服务合同关系，物业有义务按照合同约定提供服务，包括公共区域的用电管理。当物业退出服务时，应按照合同约定的程序进行交接，而不是擅自停掉公用电。如果物业擅自停掉公用电，可能构成违约行为，需要承担相应的违约责任。
2. 公共设施属性：公用电属于小区公共设施的一部分，其使用和管理关系到全体业主的共同利益。物业作为小区的管理者，有责任保障公共设施的正常运行。即使物业退出服务，也不能随意停掉公用电，否则可能损害业主的合法权益。
3. 相关法律法规：根据《物业管理条例》等相关法律法规，物业在退出服务时，应当办理物业交接手续，并移交相关的物业资料、设施设备等。如果物业未按照规定办理交接手续或擅自停掉公用电，业主可以向相关部门投诉或寻求法律援助。

实际操作角度

1. 交接程序：物业在退出服务前，应与业主委员会或新物业进行交接，明确公共设施的使用和管理责任。在交接过程中，应确保公用电的正常供应，避免给业主带来不便。
2. 应急措施：如果物业确实需要停掉公用电进行维修或改造等，应提前通知业主，并采取相应的应急措施，如提供临时用电等，以保障业主的基本生活需求。
3. 业主权益保护：业主在物业退出服务过程中，应积极维护自己的合法权益。如果物业擅自停掉公用电，业主可以要求物业恢复供电，并可以向相关部门投诉或寻求法律援助。

可能的法律后果

如果物业擅自停掉公用电，可能面临以下法律后果：

1. 承担违约责任：物业可能因违反物业服务合同而承担违约责任，包括赔偿业主因此遭受的损失等。
2. 受到行政处罚：如果物业的行为违反了相关法律法规，相关部门可能对其处以罚款、警告等行政处罚。
3. 影响企业信誉：物业擅自停掉公用电的行为可能损害其企业信誉，影响其在市场上的竞争力。

建议：如果物业退出服务并涉及公用电的问题，业主应首先与物业进行沟通协商，要求物业按照合同约定和法律法规的规定办理交接手续并保障公用电的正常供应。如果协商无果，业主可以向相关部门投诉或寻求法律援助以维护自己的合法权益。如果你还有其他关于物业纠纷的问题，可以直接向我咨询。