针对您提出的“如果承租房屋的租客没有提前告知，等租房到期不要了，怎么办”以及“合同里该怎么写”这两个问题，我将分别给出详细解答。

一、租客未提前告知租房到期不要了，房东应如何处理？

1. 前置沟通与协商：

   • 及时沟通：在租赁合同即将到期前（建议提前一周至一个月，具体依据合同约定），房东应主动与租客进行沟通，询问其是否有续租意愿。若租客明确表示不续租，房东应提醒其在合同到期日按时搬离并完成房屋交接。
   • 了解原因：若租客到期未搬走且未提前告知，房东应及时与其沟通，了解其滞留的具体原因。对于因特殊情况（如暂未找到新住所）而需延期搬离的租客，双方可在自愿基础上协商给予一定的宽限期，并明确宽限期的时长及期间的租金计算方式。

2. 发送正式通知：

   • 限期搬离通知：若沟通协商无果，房东应向租客发送正式的《限期搬离通知》。该通知应明确指出租赁合同已到期，要求租客在指定的合理期限内（通常为3-7天）搬离房屋，并注明逾期不搬离将可能承担的法律后果，如支付超期居住的租金、承担违约责任等。
   • 送达方式与凭证保留：通知可通过快递（选择可查询投递状态的方式，并在快递单上注明文件内容）、电子邮件（确保邮件有效送达且有发送记录）或直接当面送达（让租客签字确认收到）。无论采用何种方式，房东都应妥善保留发送凭证，以备后续可能出现的法律纠纷。

3. 寻求第三方调解：

   • 若租客仍拒绝搬离，房东可寻求第三方调解机构的帮助，如当地的居委会、街道办事处或房地产中介协会等。这些机构能够居中斡旋，组织双方进行协商调解，以期达成双方都能接受的解决方案。

4. 法律途径解决：

   • 发送律师函：若第三方调解无效，房东可委托律师向租客发送律师函。律师函具有法律威慑力，会明确告知租客其行为已构成违约，并要求其在规定时间内搬离及承担违约责任，否则将面临法律诉讼。
   • 提起诉讼：若律师函发出后租客仍拒不搬离，房东可向房屋所在地的人民法院提起诉讼。诉讼过程中，房东需提供充分的证据，包括租赁合同、《限期搬离通知》、律师函、房屋现状照片或视频等，以证明租赁合同已到期且租客未按时搬离的事实。
   • 执行判决：若法院判决支持房东的诉讼请求，但租客仍拒绝执行，房东可向法院申请强制执行。法院将采取强制措施，如查封、拍卖租客在房屋内的财产等，以迫使其搬离并承担执行费用。

二、合同里该怎么写以预防此类问题？

在签订租赁合同时，房东可以加入以下条款以预防租客未提前告知租房到期不要了的问题：

1. 续租与搬离通知条款：

   • “租赁期满前，承租人应提前[具体天数，如30天]书面通知出租人是否续租。若承租人未提前通知或明确表示不续租，则视为租赁期满自动终止，承租人应在租赁期满后[具体天数，如3天]内搬离房屋并完成交接。”

2. 逾期搬离责任条款：

   • “若承租人在租赁期满后未按时搬离房屋，每逾期一日，应按日租金的[具体比例，如200%]支付超期居住的租金给出租人。同时，承租人应承担因逾期搬离给出租人造成的其他损失。”

3. 违约责任条款：

   • “若承租人违反本合同约定，未提前通知出租人是否续租或未按时搬离房屋，构成违约的，出租人有权要求承租人支付违约金[具体金额或计算方式]，并有权通过法律途径追究承租人的法律责任。”

通过加入上述条款，房东可以在合同中明确双方的权利和义务，为可能出现的纠纷提供法律依据和解决方案。同时，房东在签订合同时也应仔细阅读并理解合同条款，确保自己的权益得到充分保障。