结论：见习不满12个月的见习生是否可以去下一个单位见习，这主要取决于见习协议的具体内容、相关法律法规的规定以及见习单位的政策。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 见习协议的内容：

   • 协议约定：首先，需要查看你与当前见习单位签订的见习协议中是否有关于见习期限、提前终止见习以及后续见习的相关规定。如果协议中明确规定了见习期限，并且没有提及提前终止或后续见习的条款，那么你需要与见习单位协商，看是否可以提前终止见习并去下一个单位见习。
   • 违约责任：如果见习协议中有关于提前终止见习的违约责任条款，你需要仔细评估这些条款，并考虑是否愿意承担相应的违约责任。

2. 相关法律法规的规定：

   • 见习政策：不同地区和行业可能有不同的见习政策，这些政策可能规定了见习的最短或最长期限，以及见习生在见习期间的权利和义务。你需要了解并遵守这些政策。
   • 劳动法规定：虽然见习通常不被视为正式的劳动关系，但某些劳动法规定（如关于工作时间、休息休假、劳动保护等）可能仍然适用于见习生。你需要确保你的见习活动符合这些规定。

3. 见习单位的政策：

   • 单位规定：除了见习协议外，见习单位可能还有自己的内部政策或规定，这些政策可能涉及见习生的招聘、培训、考核以及见习期间的变更等方面。你需要了解并遵守这些政策。
   • 沟通协商：如果你希望提前终止见习并去下一个单位见习，最好与当前见习单位进行沟通协商，看是否可以达成一致意见。

4. 实际操作建议：

   • 提前沟通：在决定去下一个单位见习之前，最好先与当前见习单位进行沟通，说明你的情况和意愿，并尝试达成一个双方都能接受的解决方案。
   • 了解新单位要求：同时，你也需要了解下一个见习单位的要求和政策，确保你符合他们的招聘条件，并了解他们的见习期限和规定。
   • 保留证据：在沟通过程中，最好保留相关的书面证据（如邮件、聊天记录等），以便在需要时证明你的情况和意愿。

后续行动建议：

• 如果你决定去下一个单位见习，并且已经与当前见习单位达成了提前终止见习的协议，那么请确保按照协议履行相关义务（如支付违约金、归还单位财产等）。
• 在开始新的见习之前，请务必与新见习单位签订详细的见习协议，并仔细阅读协议中的各项条款，确保你的权益得到保障。

如果你在处理此类问题时遇到任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。