结论：商家说谎并不一定可以直接要求双倍赔偿，这取决于具体的法律规定和案件情况。以下从不同角度进行详细分析：

一、双倍赔偿的法律依据

在产品质量侵权领域，双倍赔偿通常与《消费者权益保护法》中的惩罚性赔偿制度相关联。根据该法第五十五条的规定，如果经营者提供商品或者服务有欺诈行为，消费者可以要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。这里所说的是“三倍赔偿”，而非“双倍赔偿”，且前提是经营者存在欺诈行为。

二、商家说谎是否构成欺诈

商家说谎，即提供虚假信息或隐瞒真实情况，是否构成欺诈，需要根据具体情况来判断。欺诈行为通常要求经营者具有主观故意，即明知自己的行为会误导消费者而仍然为之，并且这种行为确实导致了消费者的误解和损失。如果商家说谎确实构成了欺诈，那么消费者有权根据《消费者权益保护法》的规定要求增加赔偿。

三、双倍赔偿的适用情况

1. 特定法律条款下的双倍赔偿：

   • 在某些特定情况下，如《食品安全法》中规定，如果生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。但这并不等同于“双倍赔偿”，且适用范围有限。

2. 合同中的双倍赔偿条款：

   • 如果消费者与商家在合同中明确约定了双倍赔偿的条款，且该条款不违反法律、行政法规的强制性规定，那么当商家说谎构成违约时，消费者有权根据合同约定要求双倍赔偿。

3. 其他法律规定的赔偿：

   • 除了上述两种情况外，如果商家说谎还涉及其他违法行为，如虚假宣传、不正当竞争等，消费者可能还可以根据其他相关法律的规定要求赔偿，但具体赔偿数额和方式需根据法律规定和案件情况来确定。

四、建议与行动

1. 收集证据：

   • 如果消费者认为商家说谎构成了欺诈或违约，首先应收集相关证据，如购物凭证、商品宣传资料、商家承诺的录音或录像等。

2. 与商家协商：

   • 在收集到足够证据后，消费者可以尝试与商家进行协商，要求商家按照法律规定或合同约定进行赔偿。

3. 寻求法律帮助：

   • 如果协商无果，消费者可以向消费者协会投诉或寻求法律帮助，通过法律途径维护自己的合法权益。

总结：商家说谎并不一定可以直接要求双倍赔偿，这需要根据具体的法律规定和案件情况来判断。如果商家说谎构成了欺诈或违约，并且符合相关法律规定的赔偿条件，消费者才有权要求增加赔偿。因此，在遇到类似情况时，消费者应保持冷静，收集证据，并寻求专业的法律帮助来维护自己的权益。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。