合同中付款方变更的补充协议，核心要点是明确原合同信息、变更内容、双方权利义务调整、生效条件及违约责任等，以下是具体撰写要点及示例：
标题与引言：标题应明确体现“补充协议”及“付款方变更”的核心内容，如“关于[原合同名称]付款方变更的补充协议”。引言部分需写明原合同双方名称、签订时间、合同编号及变更原因，例如“鉴于甲乙双方于[签订日期]签订了《[原合同名称]》（合同编号：[编号]），现因[具体原因，如付款方内部调整、业务重组等]，经双方友好协商，就原合同中付款方变更事宜达成如下补充协议”。
变更内容：这是补充协议的核心条款，需清晰、准确地写明原付款方（甲方/乙方）变更为新付款方（明确新付款方的全称、统一社会信用代码等基本信息），并注明变更后的付款方式、付款期限等是否与原合同一致，若有调整需详细说明。例如“原合同中约定的付款方由[原付款方名称]变更为[新付款方名称]，新付款方的银行账户信息如下：开户银行：[开户银行名称]；账号：[银行账号]；新付款方应按照原合同约定的付款方式及期限向收款方支付款项，即[具体付款方式及期限，如分期付款的，应写明每期付款金额及时间]”。
权利义务调整：需明确因付款方变更，原合同中双方的权利义务是否发生变化。一般情况下，除付款相关条款外，其他条款继续有效，但若有特殊情况需在此说明。例如“除本补充协议约定的付款方变更及付款相关条款调整外，原合同的其他条款继续有效，双方应继续履行。新付款方承诺承担原付款方在原合同项下的所有付款义务及相关责任，收款方同意接受新付款方作为原合同项下的付款方，并认可新付款方的付款行为”。
生效条件：写明补充协议的生效条件，如双方签字盖章后生效，或满足其他特定条件后生效。例如“本补充协议自双方签字（或盖章）之日起生效，一式[份数]份，双方各执[份数]份，具有同等法律效力”。
违约责任：明确若新付款方未按照补充协议约定履行付款义务，应承担的违约责任，如支付违约金、赔偿损失等。例如“若新付款方未按照本补充协议约定的时间及金额支付款项，每逾期一日，应按照未支付金额的[X%]向收款方支付违约金；逾期超过[X]日的，收款方有权解除原合同及本补充协议，并要求新付款方支付全部未付款项及相应违约金，同时赔偿收款方因此遭受的全部损失”。
争议解决：约定双方在履行补充协议过程中发生争议的解决方式，如协商、仲裁或诉讼等。例如“双方在履行本补充协议过程中如发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向[仲裁委员会名称]申请仲裁/向[有管辖权的人民法院名称]提起诉讼”。
示例：
关于《采购合同》付款方变更的补充协议
甲方（采购方）：[原甲方名称]
乙方（供应方）：[乙方名称]
鉴于甲乙双方于[签订日期]签订了《采购合同》（合同编号：[编号]），现因甲方内部业务调整，经双方友好协商，就原合同中付款方变更事宜达成如下补充协议：
一、付款方变更
原合同中约定的付款方由[原甲方名称]变更为[新甲方名称]，新付款方的银行账户信息如下： 开户银行：[开户银行名称] 账号：[银行账号]
二、付款条款调整
新付款方应按照原合同约定的付款方式及期限向乙方支付款项，即合同签订后[X]日内支付合同总金额的[X%]作为预付款，货物交付并验收合格后[X]日内支付剩余款项。
三、权利义务
除本补充协议约定的付款方变更及付款相关条款调整外，原合同的其他条款继续有效，双方应继续履行。新付款方承诺承担原付款方在原合同项下的所有付款义务及相关责任，乙方同意接受新付款方作为原合同项下的付款方，并认可新付款方的付款行为。
四、生效条件
本补充协议自双方签字（或盖章）之日起生效，一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力。
五、违约责任
若新付款方未按照本补充协议约定的时间及金额支付款项，每逾期一日，应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金；逾期超过[X]日的，乙方有权解除原合同及本补充协议，并要求新付款方支付全部未付款项及相应违约金，同时赔偿乙方因此遭受的全部损失。
六、争议解决
双方在履行本补充协议过程中如发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向[仲裁委员会名称]申请仲裁。
甲方（盖章）：[新甲方名称]
法定代表人（签字）：[签字]
签订日期：[日期]
乙方（盖章）：[乙方名称]
法定代表人（签字）：[签字]
签订日期：[日期]
在撰写补充协议时，务必确保条款内容合法、合规，避免出现模糊不清或容易引起歧义的表述。若你对具体条款的撰写仍有疑问，欢迎随时向我咨询。