货车没有保险出事故且车辆被扣，核心处理步骤如下：

1. 明确扣车依据与程序合法性
   根据《道路交通安全法》第72条，交警因收集证据需要可扣留事故车辆，但需出具《行政强制措施凭证》，并告知扣留期限（一般不超过30日，经批准可延长至60日）。若未出具凭证或超期扣留，可向交警部门提出书面异议，要求立即放车或说明延期理由。

2. 处理事故责任与赔偿问题

   • 责任认定：联系交警尽快出具《事故责任认定书》，明确双方责任比例。若对认定有异议，需在3日内申请复核。
     
   • 赔偿协商：因车辆无保险，需自行承担赔偿。可与对方协商分期支付或以物抵债，并签订书面协议（注明赔偿金额、支付方式及违约责任）。
     
   • 诉讼风险：若协商不成，对方可能起诉要求赔偿。法院判决后，若未履行，可能被强制执行（如冻结银行账户、查封财产等）。

3. 车辆放行条件与流程

   • 提供担保：根据《道路交通安全法实施条例》第107条，可向交警部门提供与事故损害赔偿相当的担保（如现金、房产抵押等），申请提前放车。
     
   • 结案后放行：若事故未处理完毕，车辆需扣留至结案。结案后，凭《事故责任认定书》《调解书》或《判决书》等材料，到交警部门办理放车手续。
     
   • 停车费问题：若车辆被扣期间产生停车费，根据《行政强制法》第26条，费用由行政机关承担（交警部门），无需车主支付。

4. 后续法律风险防范

   • 补缴保险：车辆放行后，务必立即购买交强险及商业险（如需），否则下次事故仍需自行承担全部赔偿。
     
   • 行政处罚：无保险驾驶机动车，将面临交强险保费2倍罚款（如未投保交强险，罚款为最低责任限额的2倍，以小型客车为例为1900元×2=3800元），并可能扣留车辆直至投保。
     
   • 信用影响：未处理事故或未履行赔偿义务，可能被列入失信被执行人名单，影响征信及日常消费（如限制高消费、乘坐飞机等）。

行动建议：

• 立即联系交警部门，确认扣车原因、期限及所需材料；
  
• 尽快与对方协商赔偿，保留书面协议或录音证据；
  
• 若经济困难，可申请法律援助或分期赔偿，避免被强制执行；
  
• 车辆放行后，第一时间投保并保留凭证，避免再次违法。
  

如有其他细节需要进一步分析（如事故责任比例、赔偿金额计算等），可直接向我咨询。