结论：申请财产保全后仲裁赢了，但对方上诉，财产保全是否可以一直持续，这并非绝对，而是取决于多种因素，包括上诉案件的处理结果、保全措施的期限以及是否需要续行保全等。

分析：

1. 保全措施的期限：

   • 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，财产保全措施有一定的期限。例如，对于银行存款的冻结期限，一般不得超过一年；对于动产的查封、扣押期限，一般不得超过两年；对于不动产或其他财产权的查封、冻结期限，一般不得超过三年。这些期限是法定的，且可能因具体案件情况和法院裁定而有所不同。
   • 在保全期限内，如果案件尚未审结或执行完毕，且需要继续保全的，当事人可以在期限届满前向法院申请续行保全。法院将根据案件情况和保全的必要性来决定是否准许续行保全。

2. 上诉案件的处理结果：

   • 仲裁裁决后，如果对方提起上诉，案件将进入诉讼程序。在诉讼过程中，保全措施可能继续有效，但也可能因案件情况的变化而需要调整或解除。
   • 如果上诉法院维持了原仲裁裁决，且保全措施仍在有效期内，那么保全措施将继续有效，直至案件执行完毕或保全期限届满。
   • 如果上诉法院撤销了原仲裁裁决或发回重审，那么保全措施可能需要根据新的案件情况来决定是否继续有效或需要解除。

3. 续行保全的申请：

   • 如果保全期限即将届满，且案件尚未审结或执行完毕，当事人可以向法院申请续行保全。申请续行保全时，需要提供充分的证据证明保全的必要性，并按照法院的要求缴纳相应的费用。
   • 法院将根据案件情况和保全的必要性来决定是否准许续行保全。如果准许续行保全，法院将作出新的保全裁定，并明确新的保全期限。

建议：

• 在保全期限内，密切关注案件进展和保全措施的有效期。如果保全期限即将届满，且案件尚未审结或执行完毕，及时向法院申请续行保全。
• 在上诉过程中，积极与法院沟通，了解案件进展和保全措施的情况。如果保全措施需要调整或解除，及时配合法院的工作。
• 如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。我将根据您的具体情况和案件进展，为您提供专业的法律建议和帮助。