结论：信用卡逾期一个星期被扣四百利息，能否找回需分情况讨论，以下为你详细分析：

1. 利息计算符合合同约定及法律规定

   • 情况说明：信用卡的利息计算方式通常在信用卡领用合约中有明确规定。如果银行是按照合约约定的利率和计算方式来收取这四百元利息，且该利率没有超过法律规定的上限（目前信用卡透支利率上限为日利率万分之五，即年化利率18%），那么银行收取利息的行为是合法合理的，这种情况下一般无法要回利息。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第六百七十六条规定，借款人未按照约定的期限返还借款的，应当按照约定或者国家有关规定支付逾期利息。银行与持卡人之间通过信用卡领用合约形成了借贷关系，持卡人逾期还款，银行按照约定收取利息是符合法律规定的。
   • 建议：你可以仔细查看信用卡领用合约中关于利息计算的条款，确认银行的收费是否符合约定。如果确认无误，建议你今后按时还款，避免再次产生逾期利息和可能的其他费用，如滞纳金等，同时保持良好的信用记录。

2. 利息计算存在错误或违反法律规定

   • 情况说明：如果银行在计算利息时出现了错误，比如多计了利息天数、使用了错误的利率等，或者银行收取的利息超过了法律规定的上限，那么你可以要求银行退还多收取的利息。
   • 操作步骤：
     • 收集证据：你需要收集能够证明银行利息计算错误的证据，如信用卡账单、领用合约、银行关于利息计算的说明等。
     • 与银行沟通：你可以先拨打银行客服电话，向客服人员说明情况，要求银行重新核算利息并退还多收取的部分。在沟通时，要保持冷静和理性，清晰地表达自己的诉求和理由。
     • 向监管部门投诉：如果与银行沟通无果，你可以向当地的银保监会等监管部门投诉。投诉时需要提交详细的投诉材料，包括你的个人信息、信用卡信息、利息计算错误的证据等。监管部门会对你的投诉进行调查和处理，并督促银行解决问题。
     • 寻求法律途径解决：如果通过以上方式都无法解决问题，你可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益。你可以向法院提起诉讼，要求银行退还多收取的利息，并承担相应的诉讼费用。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据证明银行的利息计算存在错误或违反法律规定。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第十条规定，消费者享有公平交易的权利。消费者在购买商品或者接受服务时，有权获得质量保障、价格合理、计量正确等公平交易条件，有权拒绝经营者的强制交易行为。银行多收取利息的行为侵犯了你的公平交易权，你有权要求银行退还。

如果你在处理过程中遇到任何疑问或需要进一步的帮助，都可以直接向我咨询，我会为你提供详细的解答和建议。