结论：债权人知道债务人非法投资还借钱，其责任需分情况讨论，主要取决于债权人是否参与非法投资活动、是否尽到合理审查义务以及债务人的非法投资行为是否构成犯罪等因素。以下是对此问题的详细分析：

1. 债权人未参与非法投资，且尽到合理审查义务

   • 法律背景：根据一般法律原则，债权人出借资金时，若对债务人的投资行为是否合法进行了合理审查，且未参与债务人的非法投资活动，那么债权人通常不承担法律责任。因为债权人的主要义务是按照约定提供借款，而债务人的投资行为是否合法，并非债权人的审查范围，除非债权人明知或应知债务人的投资行为违法。
   • 法律建议：在此情况下，债权人可以放心出借资金，但建议保留好借款合同、转账记录等证据，以备不时之需。同时，债权人也可以要求债务人提供投资项目的相关合法证明，以进一步降低风险。

2. 债权人参与非法投资，或未尽到合理审查义务

   • 法律背景：如果债权人不仅知道债务人的投资行为非法，还积极参与其中，或者未对债务人的投资行为进行合理审查，导致资金被用于非法活动，那么债权人可能面临一定的法律责任。具体责任取决于债权人的参与程度、过错大小以及债务人的非法投资行为是否构成犯罪等因素。
     • 若债务人的非法投资行为构成犯罪：根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，如果债务人的非法投资行为构成犯罪，如非法吸收公众存款罪、集资诈骗罪等，那么债权人可能因共同犯罪或帮助犯罪而承担刑事责任。此外，债权人的资金也可能因债务人的犯罪行为而遭受损失，且难以通过法律途径追回。
     • 若债务人的非法投资行为不构成犯罪：即使债务人的非法投资行为不构成犯罪，债权人也可能因未尽到合理审查义务而承担一定的民事责任。例如，如果债权人出借的资金被债务人用于非法活动，导致资金无法追回，债权人可能因自身过错而承担部分损失。
   • 法律建议：在此情况下，债权人应谨慎出借资金，务必对债务人的投资行为进行充分审查，确保资金用于合法活动。如果债权人发现债务人的投资行为可能违法，应立即停止出借资金，并考虑向相关部门举报。

3. 特殊情况：债权人明知债务人非法投资仍出借，且债务人非法投资行为未构成犯罪

   • 法律分析：即使债务人的非法投资行为未构成犯罪，但如果债权人明知债务人非法投资仍出借资金，且未尽到合理审查义务，那么债权人在民事上可能面临一定的风险。例如，如果债务人因非法投资行为导致资金损失，无法偿还债务，债权人可能因自身过错而难以通过法律途径追回全部资金。
   • 法律建议：债权人应避免明知债务人非法投资仍出借资金的行为。如果确实需要出借资金，应要求债务人提供充分的担保措施，并签订详细的借款合同，明确双方的权利和义务。

进一步思考：在民间借贷中，债权人应始终保持谨慎态度，对债务人的投资行为进行充分审查。如果债权人发现债务人的投资行为可能违法或存在风险，应立即停止出借资金，并考虑寻求法律帮助。同时，债权人也可以咨询专业律师，了解相关法律法规和风险防范措施，以更好地保护自己的合法权益。

总之，债权人知道债务人非法投资还借钱是否有责任，需根据具体情况进行判断。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。