结论：事业单位在编人员能否在调完薪级工资后再办理辞职，这主要取决于单位内部的规章制度以及相关法律法规的具体执行情况，若单位规章制度允许且符合相关法律法规，一般是可以先调完薪级工资再辞职的；但若单位规章制度有明确限制或相关法律法规有特别规定，则可能无法实现。以下从不同角度为你详细分析：
从单位规章制度角度
单位允许的情况：
- 有些事业单位在规章制度中可能明确规定，员工在年度考核前辞职，若符合一定条件（如工作年限、绩效表现等），可以享受调完薪级工资后再离职的待遇。这种情况下，员工可以依据单位规章制度，与单位协商并办理相关手续。
单位限制的情况：
- 也有一些事业单位可能出于管理需要，规定员工在年度考核未完成前不得辞职，或者即使辞职也不得享受调完薪级工资的待遇。这种情况下，员工若坚持辞职，可能需要放弃调完薪级工资的机会，或者与单位进行协商，看是否能达成某种妥协。
从相关法律法规角度
法律法规的一般规定：
- 根据《事业单位人事管理条例》等相关法律法规，事业单位与工作人员之间的人事关系受法律保护，双方应依法履行各自的义务。员工辞职是法律赋予的权利，但同时也应遵守单位的规章制度和合同约定。
- 薪级工资的调整通常与员工的年度考核、工作表现等因素有关，是单位对员工工作的一种认可和奖励。因此，薪级工资的调整是否受员工辞职影响，需看单位的具体规定和执行情况。
特殊情况下的法律规定：
- 如果员工与单位之间有特别的合同约定，如合同中明确规定了员工在年度考核前辞职不得享受调完薪级工资的待遇，那么员工应遵守合同约定。
- 另外，如果员工因特殊原因（如疾病、家庭变故等）需要提前辞职，且能提供相关证明材料，单位可能会根据实际情况给予一定的照顾和考虑。
实际操作建议
了解单位规章制度：
- 在决定辞职前，员工应首先了解单位的规章制度和合同约定，明确自己是否符合调完薪级工资后再辞职的条件。
与单位协商：
- 如果员工希望调完薪级工资后再辞职，可以与单位进行协商，表达自己的意愿和理由，看是否能达成一致意见。
咨询专业意见：
- 如果员工对单位的规章制度或相关法律法规存在疑问或不解，可以向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律意见和建议。
最后需要强调的是，每个事业单位的具体情况可能有所不同，员工在决定辞职前应充分了解单位的相关规定和法律法规，并谨慎考虑自己的选择。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。