行政拘留结束让去签字，这一行为本身是合法的，但签字并非行政拘留决定生效或执行的必要条件。以下从多个角度对此问题进行详细分析：
签字的性质与意义：
- 签字在行政拘留过程中，通常是对相关文书（如行政拘留决定书、执行通知书等）的确认和接收。它表明被拘留人已知悉处罚内容及其权利和义务，是对被处罚事实的认可和对程序的配合。然而，签字并不代表对处罚的同意或不同意，也不影响行政拘留决定的法律效力。
行政拘留决定的生效与执行：
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，行政拘留处罚决定的生效并不依赖于被处罚人是否签字。公安机关在作出行政拘留决定后，会依法履行宣告、交付或送达处罚决定书的程序。即使被处罚人拒绝签收决定书，也不会影响决定的生效和执行。公安机关有权依法采取强制措施，将被拘留人送往拘留所执行拘留。
拒绝签字的法律后果：
- 如果被拘留人在行政拘留结束时被要求签字而拒绝，这并不会改变行政拘留决定的合法性或执行效力。公安机关会在相关文书上注明被拘留人拒绝签名的情况，并继续按照法定程序执行。同时，被拘留人拒绝签字的行为可能会被记录在案，作为后续法律程序中的参考。
法律救济途径：
- 如果被拘留人对行政拘留决定有异议，有权通过合法途径提出申诉、申请行政复议或者提起行政诉讼。这些救济措施是法定的维权手段，但它们的提出并不影响行政拘留决定的立即执行。因此，即便在寻求法律救济的同时，被拘留人也应遵守相关法律程序，配合公安机关的工作。
实际操作中的注意事项：
- 在实际操作中，公安机关通常会尽量确保被拘留人或其家属在相关文书上签字，以证明已履行了告知义务。然而，如果被拘留人或其家属拒绝签字，公安机关会采取其他方式（如留置送达、公告送达等）来确保文书的送达和告知义务的履行。
- 对于被拘留人而言，如果认为行政拘留决定存在错误或不当，应通过合法途径提出异议，而不是简单地拒绝签字。拒绝签字可能会被视为不配合公安机关工作，甚至可能面临更严重的法律后果。
总结与建议：
行政拘留结束让去签字是合法的程序要求，但签字并非决定生效或执行的必要条件。如果被拘留人对行政拘留决定有异议，应通过合法途径提出申诉、申请行政复议或者提起行政诉讼。同时，在面对行政拘留时，应尊重并配合公安机关的工作，遵守相关法律程序。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。