结论：即使不认定工伤，当事人仍然可以进行伤残鉴定，但工伤鉴定与非工伤鉴定的标准、机构、目的及赔偿依据均有所不同。

详细分析：

1. 可以进行伤残鉴定：

   • 不论是否认定为工伤，当事人均有权申请伤残鉴定。非因工伤残的鉴定主要用于处理一般的人身损害赔偿纠纷，如交通事故赔偿、故意伤害赔偿等。这意味着，即使您的伤情未被认定为工伤，您仍然可以通过伤残鉴定来明确自己的伤残程度，以便在民事赔偿中获得相应的补偿。

2. 适用鉴定标准不同：

   • 工伤鉴定标准：依据《劳动能力鉴定 职工工伤与职业病致残等级》，该标准专门针对职工因工作遭受事故伤害或患职业病导致的劳动功能障碍程度和生活自理障碍程度进行等级鉴定。
   • 非工伤鉴定标准：遵循《人体损伤致残程度分级》，该标准适用于除职工工伤以外的所有人身损害致残程度等级鉴定，包括交通事故、故意伤害等导致的伤残。因此，在选择鉴定标准时，您需要根据自己的实际情况和需求进行选择。

3. 鉴定机构不同：

   • 工伤鉴定机构：由劳动能力鉴定委员会负责，该委员会由社会保险行政部门、卫生行政部门、工会组织、经办机构代表及用人单位代表组成，具有权威性和专业性。
   • 非工伤鉴定机构：通常委托具有资质的司法鉴定机构进行，这些机构面向社会接受委托，提供专业的司法鉴定服务。在选择鉴定机构时，您需要确保其具有相应的资质和信誉，以保证鉴定结果的准确性和公正性。

4. 鉴定目的和赔偿依据不同：

   • 工伤鉴定：旨在确定职工因工伤残后应享受的工伤保险待遇，赔偿由工伤保险基金和用人单位按《工伤保险条例》支付，包括医疗费、停工留薪期工资、伤残津贴等。
   • 非工伤伤残鉴定：目的是为确定在人身损害赔偿案件中侵权人应承担的赔偿责任，赔偿依据《中华人民共和国民法典》等法律法规，涵盖医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金等。因此，在进行伤残鉴定前，您需要明确自己的鉴定目的和赔偿依据，以便选择合适的鉴定类型和程序。

5. 法律后果的差异：

   • 工伤认定是享受工伤保险待遇的前提，涉及的是劳动者与用人单位之间的法律关系。如果您的伤情被认定为工伤，您将有权享受工伤保险待遇，包括伤残津贴、一次性伤残补助金等。
   • 伤残鉴定则主要用于确定民事赔偿责任的大小，涉及的是侵权人与受害者之间的法律关系。如果您的伤情未被认定为工伤，但您通过伤残鉴定明确了伤残程度，您仍然有权在民事赔偿中获得相应的补偿。

建议：

• 如果您希望获得工伤保险待遇，那么您需要先进行工伤认定，然后再根据工伤认定结果进行相应的工伤伤残鉴定。
• 如果您的伤情未被认定为工伤，但您认为自己的伤残程度影响了日常生活和工作能力，那么您可以选择进行非工伤伤残鉴定，以便在民事赔偿中获得相应的补偿。
• 在进行伤残鉴定前，建议您先咨询我，了解具体的鉴定程序、标准和赔偿依据等信息，以便更好地维护自己的合法权益。