结论：集体一般不可以直接集资维权来阻止五保户遗产“流失在个人手中”，但可以通过合法途径参与遗产处理相关事宜以保障集体可能的权益或符合政策规定的利益。
从法律主体资格角度分析
- 集体的法律地位与权利边界
- 集体并非五保户遗产的法定继承人。根据《民法典》继承编的规定，遗产继承首先按照法定继承顺序进行，五保户如果没有遗嘱指定继承人，其遗产应由法定继承人继承；没有法定继承人且生前是集体所有制组织成员的，遗产归集体所有制组织所有。但这里集体获得遗产是基于法律规定的特定身份，而不是通过集资维权这种行为来取得。
- 集资维权通常是指多个主体为了维护自身合法权益而共同出资进行法律行动。然而，在五保户遗产问题上，集体在没有明确法律依据表明其有直接维权权利的情况下，集资进行所谓的“维权”行为缺乏合法性基础。例如，如果五保户有法定继承人，集体无权干涉其继承遗产，集资去阻止这种继承行为是不合法的。
- 个人集资行为的合法性风险
- 如果集体组织成员集资，这种集资行为如果未经合法程序，可能涉嫌非法集资等违法行为。非法集资是指未经国务院金融管理部门依法许可或者违反国家金融管理规定，以许诺还本付息或者给予其他投资回报等方式，向不特定对象吸收资金的行为。即使集资目的是为了所谓的“维权”，但如果不符合法律规定，也会面临法律制裁，并且这种集资行为也不能改变集体在遗产处理上缺乏合法权利的现状。
从合法处理五保户遗产途径角度分析
- 集体作为可能受遗赠人或法定继承人的情况
- 如果五保户立有遗嘱，将遗产遗赠给集体，那么集体可以按照遗嘱的内容接受遗产。在这种情况下，不需要通过集资维权的方式，而是依据遗嘱通过合法的继承程序（如向相关部门申报、办理遗产过户等手续）来取得遗产。
- 若五保户没有遗嘱且无其他法定继承人，集体作为其生前所在的集体所有制组织，可以依法取得遗产。这同样是通过法律规定的程序进行，而不是集资维权。例如，集体需要向当地的民政部门或者相关遗产管理机构申报，提供五保户无继承人等相关证明材料，按照法定流程办理遗产接收手续。
- 监督与协助遗产处理
- 集体可以在五保户生前对其提供必要的照顾和帮助，在五保户去世后，如果发现遗产处理过程中存在违法行为或者不符合政策规定的情况，集体可以向相关部门（如民政部门、司法机关等）反映情况，提供线索，协助相关部门依法处理遗产问题。但这并不是集资维权，而是集体基于其社会管理职能和道德责任进行的合法监督和协助行为。例如，如果发现有人冒充五保户的继承人骗取遗产，集体可以向公安机关报案，配合调查。