在财产继承、购买（这里主要理解为买卖方式过户房产）、赠与这三种方式中，哪一种办理手续费最少并没有一个绝对的答案，而是需要根据房屋的具体情况、家庭关系以及当地政策来综合判断。以下是对这三种方式的详细分析：

一、继承方式

1. 税费方面：

   • 契税：法定继承人继承土地、房屋权属免征契税，这是继承方式的一大优势。
   • 印花税：虽然存在，但多地有减免政策，实际缴纳可能很少或无需缴纳。

2. 其他费用：

   • 继承权公证费：这是继承过程中必不可少的一项费用，通常按遗产价值的一定比例收取，比例约在1.2%-2%之间，具体因地区而异。
   • 房产评估费：根据遗产价值分段计费，如100万以下按千分之五，100万至1000万按千分之二点五等，用于确定房屋的准确价值。
   • 过户登记费：一般几十元至几百元不等，相对较少。

3. 总体特点：继承方式在税费上通常较为优惠，尤其是法定继承人，但手续相对复杂，且需等待遗产人去世后才能办理。

二、赠与方式

1. 税费方面：

   • 契税：受赠人需缴纳契税，税率一般为3%-5%，具体由各省市规定。
   • 印花税：赠与双方均需缴纳，税率为0.05%，但金额相对较小。
   • 个人所得税：直系亲属间赠与免征，非直系亲属间赠与可能需缴纳20%个税，但可扣除相关税费。

2. 其他费用：

   • 公证费：非强制但常见，一般为房款的0.3%，用于确保赠与合同的合法性和有效性。
   • 其他费用：如测绘费、权属登记费等，金额相对较小。

3. 总体特点：赠与方式税费相对较高，尤其是契税，且日后转售可能面临高额个税（除非满足“满五唯一”等条件）。

三、买卖方式（以房产过户为例）

1. 税费方面：

   • 契税：根据房屋面积和购房套数确定税率，首套房90平及以下1%，90平以上1.5%；二套房90平及以下1%，90平以上2%；三套及以上3%。
   • 增值税：个人将购买不足2年的住房对外销售，全额缴纳5%增值税；2年以上（含）免征（北上广深另有规定）。
   • 个人所得税：一般为房屋交易差价的20%或房价的1%（满五唯一可免征）。
   • 印花税：暂免征收。

2. 其他费用：

   • 交易手续费和过户费：根据地区和房屋价值差异较大，但通常不会太高。

3. 总体特点：买卖方式税费复杂，但满足特定条件（如满五唯一）时税费可能较低，且操作相对灵活。

综合分析与建议

• 如果房屋满足满五唯一等条件，且您计划长期持有该房产，那么买卖方式可能费用较低且操作相对灵活。
• 如果您是法定继承人，且不介意等待遗产人去世后办理过户手续，那么继承方式在税费上通常最为优惠。
• 如果您希望立即完成房产过户，且不介意支付较高的税费，那么赠与方式可能是一个选择。但请注意，赠与方式日后转售可能面临额外税负。

示例说明：假设您有一套价值200万元的房产，且满足满五唯一条件。如果您选择买卖方式过户给子女，可能只需缴纳1%-3%的契税（根据购房套数和房屋面积确定），以及少量的交易手续费和过户费。而如果您选择赠与方式，则需要缴纳3%-5%的契税（即6万-10万元），以及赠与双方各0.05%的印花税（即2000元），还有可能的公证费和其他费用。显然，在这种情况下，买卖方式更为划算。

因此，在选择财产继承、购买或赠与哪种方式办理手续费最少时，建议您根据房屋的实际情况、家庭关系及未来规划等因素进行综合考虑。如果您有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。