结论：休育儿假通常不应影响绩效考核，进而不应导致绩效工资的扣除。这一结论基于法律保障、绩效工资的性质以及地方性法规的明确规定。不过，具体执行还需考虑地区差异、合同约定及用人单位规章制度。以下是对此问题的详细分析：

一、法律保障

各地关于育儿假的法规通常规定，职工在享受育儿假期间，其工资福利待遇不变。这意味着，包括绩效工资在内的各项福利待遇，应按正常出勤标准发放。这是为了保障职工在依法享受育儿假期间，其经济收入不受影响，从而能够安心照顾家庭。

二、绩效工资的性质

绩效工资是对员工工作业绩、表现的考核奖励性工资。它通常与员工的工作产出、工作质量、工作效率等直接相关。然而，育儿假是职工依法享有的权利，并非因工作表现不佳或业绩不达标导致。因此，从逻辑上讲，休育儿假不应成为扣减绩效工资的理由。

三、地方性法规的支持

以湖南、湖北等地为例，其《人口与计划生育条例》明确规定，育儿假期间视为出勤，工资、奖金照发。这一规定进一步强化了育儿假期间不扣绩效工资的法律基础。当然，不同地区的具体规定可能有所不同，因此员工在休育儿假前，应详细了解当地的具体规定。

四、实践中的争议与解决

尽管有明确的法律规定，但在实践中仍可能存在对绩效工资计算方式的争议。例如，若绩效工资严格按实际工作产出核算，且员工在育儿假期间无法完成工作量，企业可能认为不应发放这部分绩效。然而，这种观点缺乏法律依据，因为法律规定了育儿假期间的工资福利待遇不变。若遇到此类争议，员工可以：

1. 与企业友好协商：首先尝试与企业沟通，明确自己的权益和法律规定，争取企业的理解和支持。
2. 咨询劳动监察部门：若协商不成，可以向当地的劳动监察部门投诉，寻求政府部门的帮助和调解。
3. 申请劳动仲裁：若问题仍未得到解决，员工可以向劳动仲裁机构申请劳动仲裁，通过法律途径维护自己的合法权益。

五、处理建议

1. 了解当地规定：员工在休育儿假前，应详细了解当地的具体规定或咨询用人单位的人力资源部门，以确保自己的权益得到保障。
2. 检查合同约定：如果劳动合同或用人单位的规章制度中有关于育儿假期间工资发放的具体规定，且该规定不违反当地法律法规，则应按照合同约定执行。但需注意，合同约定不得违反法律的强制性规定。
3. 保留相关证据：在休育儿假期间，员工应保留好与工资发放、绩效考核等相关的证据，以备不时之需。

总结：休育儿假通常不应影响绩效考核和绩效工资的发放。员工应充分了解自己的权益，并在必要时采取法律手段维护自身利益。若您在育儿假期间遇到绩效工资被扣除等问题，欢迎直接向我咨询，我将为您提供专业的法律帮助。