关于您提出的“起诉儿子要赡养费大概需要多少钱”的问题，这主要涉及到诉讼费、律师费以及其他可能的额外费用。以下是我为您详细梳理的解答：
一、诉讼费
金额确定：
- 根据《诉讼费用交纳办法》，如果追索赡养费的案件不涉及具体财产金额或财产金额不超过1万元，每件通常交纳50元至100元。
- 若案件涉及具体财产金额，且超过1万元，则诉讼费用将按照财产案件的标准分段累计交纳。例如，若主张的赡养费金额为3万元，则诉讼费用计算方式为：1万元部分交纳50元，超过1万元至3万元的部分按2.5%交纳（即500元），总计550元。但请注意，在大多数赡养纠纷中，主要诉求是履行赡养义务，因此诉讼费往往较低。
费用减免：
- 对于经济困难的老年人，您可以向法院申请缓交、减交或者免交诉讼费，以确保您的合法权益得到保护。
二、律师费
影响因素：
- 律师费的多少受案件复杂程度、律师的经验和知名度，以及所在地区的经济发展水平等多种因素影响。
费用范围：
- 在中小城市，代理赡养案件的律师费可能在3000至10000元左右；而在大城市，特别是经济发达的一线城市，费用可能更高，甚至超过10000元。
费用协商与法律援助：
- 在选择律师时，建议您明确费用并签订书面协议，以避免后续产生不必要的纠纷。
- 如果您符合法律援助条件（如经济困难、无法支付律师费等），可以向当地法律援助机构申请免费的法律服务，由政府指派律师进行诉讼。
三、其他费用
除了诉讼费和律师费外，还可能产生一些额外的费用，如因参加诉讼而产生的交通费，以及如果案件中有证人需要出庭作证而产生的证人出庭费等。这些费用通常由当事人根据实际情况自行承担。
四、建议与总结
家庭调解优先：
- 在起诉前，我建议您先尝试通过家庭调解等方式解决纠纷，以维护家庭和谐。
法律咨询与准备：
- 在决定起诉前，您可以咨询专业的法律人士，了解自己的权益和可能的法律途径。
- 同时，确保收集足够的证据来支持自己的主张，以提高胜诉的可能性。
综合考虑费用与权益：
- 虽然起诉儿子不赡养老人会产生一定的费用，但您的合法权益应得到保护。在追求法律救济的同时，也应考虑家庭关系的和谐与稳定。
综上所述，起诉儿子要赡养费的具体费用并非固定不变，而是根据案件情况、地区差异以及您是否选择律师代理等多种因素来确定的。在实际操作中，我建议您充分了解相关法律法规和政策规定，并积极寻求专业帮助和支持，以确保您的权益得到有效维护。