结论：偷狗贼被狗咬了，通常偷狗贼需要承担侵权责任并进行赔偿，但特殊情况下狗主人也可能需承担一定责任。以下从不同角度进行分析：
偷狗贼的责任
- 偷盗行为的违法性
偷盗狗的行为侵犯了他人的财产权，本身构成侵权。根据《中华人民共和国民法典》规定，无权占有他人动产的，权利人可以请求返还原物。偷狗贼在偷盗过程中，成为了狗事实上的非法管理人。当狗咬伤自己时，从动物致害责任角度，由于偷狗贼是此时狗的管理人，依据相关规定，饲养的动物造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任，所以偷狗贼要为自己的受伤承担相应责任。
- 赔偿范围
- 医疗费：包括因被狗咬伤而产生的挂号费、检查费、治疗费、药费等合理的医疗费用，偷狗贼需自行承担。
- 误工费：如果偷狗贼因受伤而无法正常工作导致收入减少，这部分误工损失也由其自己负责。
- 护理费：若伤情需要护理，护理人员的费用同样由偷狗贼承担。
- 交通费：因就医或转院治疗实际发生的交通费用，也需偷狗贼自行赔偿给自己。
- 精神损害赔偿：若狗咬伤情况严重，给偷狗贼造成严重的精神损害，如留下明显疤痕影响容貌等，理论上其可请求精神损害赔偿，但这种情况比较特殊，且因其自身偷盗行为存在过错，获得赔偿的难度较大。
狗主人的可能责任
- 无需赔偿的情况
- 正当防卫情形：若狗是在正常履行看家护院等职责时，对正在实施盗窃行为的偷狗贼进行撕咬，且狗主人并未故意驱使或存在其他过错行为，那么狗主人通常无需承担赔偿责任。因为偷狗贼的盗窃行为属于违法犯罪，狗作为主人的财产保护者，其反应属于对不法侵害的合理对抗，符合正当防卫的原则。
- 法律免责条款：根据《中华人民共和国民法典》第一千二百四十五条的规定，饲养的动物造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任；但是，能够证明损害是因被侵权人（即偷狗贼）故意或者重大过失造成的，可以不承担或者减轻责任。在偷狗贼偷盗过程中，其故意非法侵入他人住宅或挑衅狗只等行为属于重大过失，狗主人可能无需承担责任或责任可以得到减轻。
- 需要赔偿的情况
- 狗主人存在过错：如果狗主人故意驱使狗去咬偷狗贼，或者明知狗具有攻击性却未采取必要措施防止其伤人，那么狗主人因主观上存在故意的加害行为或未尽到管理责任，需要对偷狗贼因此遭受的伤害承担赔偿责任。
- 特殊犬种责任：对于烈性犬等危险动物的饲养，根据《中华人民共和国民法典》第一千二百四十七条的规定，禁止饲养的烈性犬等危险动物造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任。因此，如果饲养的是此类犬种，即使偷狗贼存在盗窃行为，狗主人也仍需承担赔偿责任。
建议：偷狗贼的行为是违法的，不仅可能面临刑事处罚，在自身受伤时也难以获得合理赔偿。狗主人在饲养宠物时要严格遵守相关法律法规，确保狗的手续齐全并加强日常管理，避免因管理不善而承担不必要的责任。如果遇到此类纠纷，可以向专业律师我咨询具体的法律处理方式。