土地转让合同协议书丢失，并不直接决定土地能否要回，能否要回土地需视具体情况而定。以下从不同角度进行分析：

1. 合同丢失的法律后果

   • 合同丢失本身并不导致合同无效或权利义务的终止。根据《民法典》的相关规定，依法成立的合同，对当事人具有法律约束力。合同的存在形式（书面或口头）并不影响其法律效力，只要合同内容合法、双方意思表示真实，合同即成立并生效。
   • 合同丢失后，可以通过其他证据来证明合同的存在及内容，如双方当事人的陈述、交易习惯、其他相关文件（如付款凭证、土地权属证明等）等。这些证据可以构成完整的证据链，证明土地转让的事实及双方的权利义务。

2. 土地能否要回的关键因素

   • 合同履行情况：如果合同已经履行完毕，即土地已经过户到受让方名下，且受让方已经支付了全部或约定的转让款，那么转让方通常无法要回土地。因为此时土地的所有权已经发生了转移，转让方不再享有土地的所有权。
   • 合同解除或撤销：如果合同存在法定或约定的解除或撤销事由，如欺诈、胁迫、重大误解等，且转让方能够在法定期限内行使解除或撤销权，那么土地有可能被要回。但需要注意的是，解除或撤销合同需要满足一定的条件，并经过法律程序确认。
   • 合同无效情形：如果合同存在无效情形，如违反法律、行政法规的强制性规定，损害社会公共利益等，那么合同自始无效，土地有可能被要回。但同样需要经过法律程序确认合同无效，并处理相关的善后事宜。

3. 建议措施

   • 收集证据：尽快收集能够证明土地转让事实及双方权利义务的其他证据，如上述提到的双方陈述、交易习惯、相关文件等。
   • 咨询专业律师：在收集证据的基础上，咨询专业律师，评估合同的有效性、履行情况以及是否存在解除、撤销或无效的情形。
   • 采取法律行动：根据律师的建议，采取相应的法律行动，如提起诉讼或申请仲裁，以维护自己的合法权益。