结论：别人不在家时偷偷在其地上建房，这一行为涉及多重法律后果，主要包括民事侵权责任、行政处罚以及可能的刑事责任。以下是对这些后果的详细分析：

1. 民事侵权责任：

   • 侵权行为认定：未经土地所有权人或使用权人同意，擅自在其土地上建造房屋，构成对土地使用权的侵犯。根据《民法典》的相关规定，土地所有权人或使用权人有权要求侵权人停止侵害、排除妨碍、恢复原状，并赔偿因此造成的损失。
   • 赔偿范围：赔偿范围通常包括土地被占用期间的损失、房屋拆除或恢复原状的费用，以及因侵权行为导致的其他直接经济损失。
   • 举证责任：土地所有权人或使用权人需提供证据证明其对土地拥有合法权利，以及侵权人的建房行为未经其同意。侵权人则需承担证明其建房行为合法性的举证责任，若无法证明，则需承担相应的法律责任。

2. 行政处罚：

   • 违法建筑认定：根据《城乡规划法》等相关法律法规，未经规划许可擅自建造的房屋属于违法建筑。城乡规划主管部门有权对违法建筑进行查处，包括责令停止建设、限期拆除、罚款等行政处罚。
   • 处罚程序：城乡规划主管部门在发现违法建筑后，会依法进行调查取证，并作出行政处罚决定。若侵权人拒不执行处罚决定，城乡规划主管部门可以申请人民法院强制执行。

3. 刑事责任（在特定情况下）：

   • 非法占用农用地罪：如果被占用的土地是农用地，且情节严重（如占用数量较大、造成农用地大量毁坏等），则可能构成非法占用农用地罪。根据《刑法》的相关规定，犯此罪的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金。
   • 其他犯罪：如果侵权人在建房过程中还涉及其他犯罪行为（如诈骗、盗窃等），则可能同时构成其他犯罪，需依法承担相应的刑事责任。

建议与行动指南：

• 立即停止建房行为：如果发现自己或他人正在未经许可的土地上建房，应立即停止该行为，以避免进一步的法律后果。
• 协商解决：如果可能的话，与土地所有权人或使用权人进行协商，寻求和解或达成补偿协议。
• 寻求法律帮助：如果无法协商解决或面临行政处罚、刑事指控等法律后果，建议及时咨询专业律师（即向我咨询），了解自己的权利和义务，并制定合适的应对策略。

示例说明： 假设张三未经李四同意，在李四的土地上建造了一栋房屋。李四发现后，可以依法要求张三停止侵害、拆除房屋并赔偿损失。如果张三拒不执行，李四可以向城乡规划主管部门投诉，由城乡规划主管部门对张三进行行政处罚。如果被占用的土地是农用地且情节严重，张三还可能面临刑事指控。

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