欠钱不还，去债务人家门上喷字是违法的行为，不应采取这种过激方式解决债务纠纷。以下是对此问题的详细分析：
一、法律定性
侵犯财产权：
- 在债务人家门上喷字，无论内容如何，都首先构成对债务人财产权的侵犯。门作为债务人的私有财产，其外观和正常使用功能受到法律保护。喷字行为会破坏门的外观，甚至可能影响其正常使用，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。
侵犯名誉权与人格尊严：
- 如果喷字内容包含侮辱、诽谤或恐吓等不当言论，那么这一行为还将侵犯债务人的名誉权和人格尊严。名誉权是公民依法享有的不可侵犯的权利，任何损害他人声誉的行为都可能构成侵权。根据法律规定，债务人可以要求侵权人停止侵害、恢复名誉、消除影响、赔礼道歉，并有权要求赔偿损失。
可能构成寻衅滋事或故意毁坏财物罪：
- 喷字行为还可能被视为寻衅滋事，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第二十六条的规定，寻衅滋事行为包括但不限于结伙斗殴、追逐拦截他人、强拿硬要或任意损毁占用公私财物等。喷字行为若被认定为“其他寻衅滋事行为”，将受到相应的治安管理处罚。
- 如果喷字行为造成的财产损失数额较大或者有其他严重情节，还可能构成故意毁坏财物罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百七十五条的规定，故意毁坏公私财物，数额较大或者有其他严重情节的，处三年以下有期徒刑、拘役或者罚金；数额巨大或者有其他特别严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑。
二、合法解决途径
面对债务纠纷，债权人应当通过合法途径来维护自己的权益。具体来说，可以采取以下措施：
友好协商：
- 首先尝试与债务人进行友好协商，明确债务情况，并寻求双方都能接受的解决方案。这是解决债务纠纷最直接、最有效的方式。
申请调解：
- 如果协商无果，可以向当地人民调解委员会或其他相关机构申请调解。调解机构会介入双方之间，促成双方和解，达成调解协议。
向法院提起诉讼：
- 如果调解仍然无法解决问题，债权人可以向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，需要收集充分的证据来证明债务属实，并依法申请诉前财产保全、起诉、立案、庭审和判决。如果胜诉后对方仍不履行还款义务，可以申请法院强制执行。
三、实际建议
保持冷静与理性：
- 遇到欠钱不还的情况，首先应保持冷静，避免采取过激行动加剧矛盾。过激行为不仅不能解决问题，反而可能使自己陷入法律困境。
合法追讨债务：
- 通过协商、调解、诉讼等合法途径来追讨债务。这些途径虽然可能需要一定的时间和精力，但能够确保自己的权益得到合法保护。
及时咨询律师：
- 在处理债务纠纷过程中，如遇法律问题或需要更具体的法律建议，应及时向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业的法律意见和帮助。
综上所述，去欠钱不还的人家门口喷字是违法的行为，不仅不能解决问题，反而可能使事情变得更加复杂。因此，建议债权人在面对债务纠纷时，务必保持冷静和理性，通过合法途径来维护自己的权益。