结论：偷电瓶车有监控拍摄，一般情况下是能够作为定罪的证据之一，但具体是否能够定罪还需结合其他证据和案件具体情况综合判断。

分析说明：

1. 监控录像作为证据的效力：

   • 监控录像属于视听资料，是法律规定的证据种类之一。在刑事案件中，如果监控录像能够清晰、准确地记录犯罪行为的发生过程，包括犯罪嫌疑人的面貌特征、行为举止等，那么该监控录像就具有较高的证明力。
   • 在偷电瓶车的案件中，如果监控录像拍摄到了犯罪嫌疑人盗窃电瓶车的全过程，且录像清晰可辨，那么该录像就可以作为定罪的重要证据。

2. 定罪需综合其他证据：

   • 虽然监控录像具有较高的证明力，但定罪并非仅凭单一证据就能决定。根据刑事诉讼法的规定，定罪需要形成完整的证据链，即证据之间能够相互印证，排除合理怀疑。
   • 在偷电瓶车的案件中，除了监控录像外，还需要结合其他证据，如现场勘查记录、物证（如被盗电瓶车、作案工具等）、证人证言、犯罪嫌疑人的供述和辩解等，来综合判断犯罪嫌疑人是否构成犯罪。

3. 案件具体情况的影响：

   • 案件的具体情况也会对定罪产生影响。例如，如果犯罪嫌疑人能够提供合理的解释或证据证明其并未实施盗窃行为，或者监控录像存在模糊、不清晰等情况，导致无法准确识别犯罪嫌疑人，那么定罪的难度就会增加。
   • 此外，如果犯罪嫌疑人具有自首、立功等法定从轻或减轻处罚的情节，或者存在其他影响量刑的因素，也会在定罪量刑时予以考虑。

法律建议：

• 如果您或他人涉嫌偷电瓶车并被监控拍摄到，建议尽快咨询专业律师，了解案件的具体情况和法律后果，以便制定合适的辩护策略。
• 在案件处理过程中，应积极配合司法机关的调查和取证工作，如实陈述事实，提供相关证据，以便司法机关能够全面、客观地了解案件情况，作出公正的判决。

后续行动指引：

• 若您或他人因此事被警方调查或起诉，请保持冷静，不要自行处理或逃避，以免加重法律后果。
• 及时收集并保存与案件相关的所有证据和资料，如监控录像、现场照片、证人联系方式等，以便在需要时提供给律师或司法机关。
• 有问题可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律意见和帮助。