关于您提出的“合同可以后补吗，以及日期怎么写”的问题，这确实是一个需要细致考虑法律合规性和实际操作性的问题。以下是我为您提供的详细解答：
一、合同是否可以后补
合同在双方达成一致意思表示，并对主要条款形成共识后，即使是在实际履行之后补签，也是可以的。关键在于补签的合同需要真实反映双方之前的约定和实际履行情况，且不违反法律法规的强制性规定。
二、后补合同的日期如何写
一般原则：
- 在符合法律法规且不影响合同效力及双方权益的前提下，如果双方希望补签的合同能够追认并明确既存权利义务关系的起始点，那么可以协商一致后，在合同中写上之前的日期。但这一做法需要谨慎，因为它可能涉及一些法律风险和合规性问题。
特殊情况下的考量：
- 法律法规限制：如果合同涉及特殊法律规定或行政管理要求，如某些合同必须在特定时间节点后签订才有效，或者必须按实际签订时间进行备案登记，那么补签以前的日期可能会违反这些规定，导致合同无效或面临行政处罚等风险。
- 时效计算：补签以前的日期还可能影响一些时效的计算，如诉讼时效、履行期限等。这可能在纠纷发生时引发关于时间界限的争议，因此需要双方在补签前充分沟通并明确。
风险与建议：
- 倒签风险：倒签合同（即后补合同但写上以前日期）若被认定为欺诈、逃避税收或其他不法行为，可能导致合同无效或被撤销，进而无法保护当事人的合法权益。
- 建议做法：为避免潜在的法律风险和纠纷，我建议您在补签合同时，尽量如实填写真实日期。如果确实需要补签并写上以前日期，应先咨询专业法律人士，评估可能存在的法律风险，并确保该做法不违反相关法律法规和行政管理要求。
三、操作指南
- 在补签合同前，双方应充分沟通并明确合同的实际履行情况以及相关时间安排。
- 如果决定补签并写上以前日期，务必确保这一做法不违反任何法律法规或行政管理要求，并咨询专业法律人士的意见。
- 如果在签订合同时有遗漏或错误，应及时更正并重新签署，以避免可能的法律纠纷和风险。
综上所述，后补的合同是否可以写以前的日期并非一概而论，而是需要根据具体情况进行审慎判断。在任何情况下，都应确保合同的合法性和有效性，以保护双方的合法权益。如果您需要更多信息或具体法律建议，我建议您查阅相关法律条例或咨询专业律师。