关于偶尔旷工一两天是否会被开除的问题，这主要取决于用人单位的规章制度以及双方签订的劳动合同中的具体约定。以下是我从不同角度为你进行的分析：
一、用人单位规章制度的角度
规章制度明确规定：
- 如果用人单位的规章制度或员工手册中明确规定了旷工达到一定天数（如两天）属于严重违纪行为，并规定了相应的处罚措施（如警告、罚款、解除劳动合同等），且该规章制度已经过民主程序制定并向员工公示，那么用人单位在员工旷工两天后，有权依据该规章制度开除员工。
规章制度未明确规定：
- 如果用人单位的规章制度中没有明确规定旷工两天即可开除，或者虽然规定了但未经民主程序制定或未向员工公示，那么用人单位在员工旷工两天后直接开除员工可能构成违法解除劳动合同。
二、劳动合同约定的角度
- 除了规章制度外，双方签订的劳动合同中也可能对旷工行为及其后果进行了约定。如果劳动合同中明确规定了旷工两天即可解除劳动合同，那么用人单位也有权依据该约定开除员工。
三、实际操作与建议
对于用人单位：
- 在制定和执行规章制度时，应确保其内容合法、合理、公正，并经过民主程序制定和公示。
- 在处理员工旷工问题时，应严格按照规章制度和劳动合同的约定进行，避免随意解除劳动合同引发劳动争议。
对于员工：
- 应严格遵守用人单位的规章制度和劳动合同的约定，按时出勤工作。
- 如因特殊原因需要请假或缺勤，应及时向用人单位说明情况并按照规定的程序办理请假手续。
- 如果面临被开除的风险或对此有疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供法律建议。
四、法律后果
- 如果用人单位依据合法有效的规章制度或劳动合同约定开除旷工两天的员工，那么该开除行为通常是合法的，员工无权要求用人单位支付经济补偿。
- 如果用人单位的开除行为被认定为违法，那么员工有权要求用人单位继续履行劳动合同或支付赔偿金，赔偿标准按经济补偿标准的二倍计算。
总结来说，偶尔旷工一两天是否会被开除，并没有一个绝对的答案，而是取决于用人单位的规章制度和劳动合同的约定。因此，我建议你仔细阅读所在单位的规章制度和劳动合同，了解自己的权利和义务，以避免不必要的法律风险。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。