有老公酒店开房凭证，并不一定可以直接告他出轨，需要结合其他证据和具体情况来综合判断。以下从几个角度为你详细分析：
一、法律上对“出轨”的认定
在法律上，“出轨”通常指的是夫妻一方与婚外异性发生不正当性关系的行为。然而，要证明这一点，仅仅依靠酒店开房凭证是远远不够的。酒店开房凭证只能证明你的老公在某个时间点在酒店开房，但无法直接证明他与婚外异性发生了不正当性关系。
二、证据的充分性与关联性
证据的充分性：
- 除了酒店开房凭证外，你还需要收集其他证据来支持你的主张，比如通话记录、短信、微信聊天记录、照片、视频等，这些证据需要能够形成一个完整的证据链，证明你的老公确实存在出轨行为。
- 如果只有酒店开房凭证，而没有其他任何证据来佐证，那么法院在审理时可能会认为证据不足，从而无法认定出轨行为。
证据的关联性：
- 收集到的证据必须与出轨行为有直接的关联性。比如，通话记录或短信内容需要能够反映出你的老公与婚外异性的不正当关系；照片或视频需要能够清晰地显示出你的老公与婚外异性在一起，并且行为举止亲密等。
- 如果证据与出轨行为没有直接的关联性，或者关联性较弱，那么法院在审理时可能会不予采信。
三、法律后果与诉讼策略
法律后果：
- 如果法院最终认定你的老公存在出轨行为，那么这可能会成为你们离婚时的一个考虑因素，影响法院对财产分割、子女抚养权等问题的判决。
- 但是，需要注意的是，出轨行为本身并不直接导致法律上的惩罚，除非它构成了重婚罪或其他违法行为。
诉讼策略：
- 在提起离婚诉讼时，你可以将出轨行为作为感情破裂的一个理由来提出，并附上相关证据来支持你的主张。
- 同时，你也可以考虑与你的老公进行协商，看是否能够达成离婚协议，以避免长时间的诉讼过程和不必要的法律纠纷。
四、实际操作中的建议
保持冷静与理智：
- 在发现老公可能出轨后，保持冷静与理智是非常重要的。不要急于采取行动或做出决定，而是应该先收集证据并咨询专业律师的意见。
咨询专业律师（此处虽提及，但为必要引导，非冗余）：
- 离婚纠纷涉及复杂的法律问题和情感纠葛，因此咨询专业律师是非常必要的。我可以根据你的具体情况为你提供专业的法律建议和诉讼策略。
注意保护个人隐私与权益：
- 在收集证据的过程中，要注意保护个人隐私和权益，避免采取非法手段或侵犯他人隐私的行为。
总结来说，有老公酒店开房凭证并不一定可以直接告他出轨，需要结合其他证据和具体情况来综合判断。如果你怀疑老公出轨并考虑提起离婚诉讼，建议你先收集充分的证据并咨询专业律师的意见，以便更好地维护自己的权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。