关于“监护人外出多少时间不能作为监护人”的问题，这实际上涉及到的是留守儿童的认定条件，特别是关于父母外出务工时间的界定。不同地区对于这一时间的界定可能有所不同，以下是根据公开发布的信息整理的详细解答：

首先，需要明确的是，监护人（通常是父母）外出时间的长短，并不是单独决定其是否还能作为监护人的唯一因素。关键在于父母外出后，是否还有能力继续履行监护职责，以及未成年人是否因此处于无人监护或监护不力的状态。

1. 湖北省的相关规定：

   • 根据湖北省民政厅等10部门联合印发的通知，留守儿童是指父母双方外出务工或一方外出务工另一方无监护能力、不满十六周岁的未成年人。
   • 外出务工时间一般按跨县域连续务工6个月以上掌握。偶尔回家探亲、休假的，不影响连续务工时间认定。
   • 这意味着，在湖北省，如果父母一方外出务工，另一方因重病、重残等原因难以履行监护职责，且外出务工时间连续超过6个月，那么该未成年人可能被认定为留守儿童。

2. 河东区的相关规定：

   • 河东区人民政府发布的农村留守儿童认定条件情况说明中指出，对农村留守儿童父母务工时限可按连续外出务工3个月以上把握，务工地可按县域以外把握。
   • 这表明，在河东区，如果父母连续外出务工3个月以上，且务工地在县域以外，同时留守在家的父亲或母亲因重病、重残等原因丧失监护能力，那么该未成年人可能被认定为农村留守儿童。

综合分析：

• 监护人外出时间的长短并不是决定其是否还能作为监护人的绝对标准。关键在于父母外出后，未成年人的监护状况是否得到保障。
• 不同地区对于留守儿童的认定条件，特别是父母外出务工时间的界定可能有所不同。因此，在具体情况下，需要参考当地的相关规定。
• 如果父母因外出务工等原因无法继续履行监护职责，应当及时委托其他有监护能力的人代为监护，以确保未成年人的合法权益得到保障。

建议：

• 如果您或您身边的人遇到类似情况，建议首先了解当地关于留守儿童认定的具体规定。
• 如果父母确实因外出务工等原因无法继续履行监护职责，应当及时与当地民政部门或相关机构联系，寻求帮助和支持。
• 同时，也可以考虑通过法律途径，如委托监护协议等，来明确监护责任和义务，确保未成年人的合法权益得到保障。