结论：入职后公司再次要求提供上家薪资流水，若员工不提供，一般不构成未完成工作任务，但具体情况需结合公司规章制度、劳动合同约定以及相关法律法规来综合判断。
一、从公司规章制度和劳动合同角度分析
公司规章制度：
- 如果公司的规章制度中明确规定了员工在入职时或入职后需提供上家薪资流水作为背景调查的一部分，并且这一规定不违反法律法规的强制性规定，那么员工有义务遵守。
- 若员工拒绝提供，公司可能会依据规章制度认为员工未完成入职手续或未履行相关义务，但这并不直接等同于“未完成工作任务”。工作任务通常指的是员工在岗位上需要完成的具体职责和目标，而提供薪资流水更多属于入职前的背景调查或入职后的信息核实范畴。
劳动合同约定：
- 劳动合同是员工与公司之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。如果劳动合同中明确约定了员工需提供上家薪资流水，那么员工应当履行这一约定。
- 若员工不履行，公司可能会依据劳动合同的约定采取相应的措施，如警告、罚款、解除劳动合同等。但同样，这并不直接等同于“未完成工作任务”。
二、从法律法规角度分析
个人信息保护：
- 根据相关法律法规，员工有权保护自己的个人信息不被非法获取、使用或泄露。公司要求提供上家薪资流水可能涉及员工的个人隐私信息，因此公司应当确保这一要求的合法性和必要性，并采取相应的保密措施。
- 如果公司无法证明其要求提供薪资流水的合法性和必要性，或者员工认为这一要求侵犯了其个人隐私权，员工有权拒绝提供。
就业歧视与公平就业：
- 公司要求提供上家薪资流水可能间接涉及就业歧视问题，特别是如果这一要求被用作对员工进行不公平评价或歧视的依据。
- 根据公平就业的原则，公司应当基于员工的能力、经验、技能等客观因素来评价员工，而不是基于其过去的薪资水平。
三、法律建议与可能后果
法律建议：
- 如果公司要求提供上家薪资流水，员工可以先查看公司的规章制度和劳动合同中是否有相关约定。
- 如果规章制度或劳动合同中没有明确约定，或者员工认为这一要求侵犯了其个人隐私权或涉及就业歧视，员工可以与公司进行沟通协商，表达自己的顾虑和立场。
- 如果沟通无果，员工可以向当地的劳动监察部门投诉或寻求法律援助。
可能后果：
- 如果员工拒绝提供薪资流水，且公司无法证明其要求的合法性和必要性，公司可能会面临法律风险，如被员工投诉或提起诉讼。
- 如果员工因拒绝提供薪资流水而被公司解除劳动合同，员工可以依据相关法律法规要求公司支付经济补偿或赔偿金。
总结：入职后公司再次要求提供上家薪资流水，若员工不提供，一般不构成未完成工作任务。但具体情况需结合公司规章制度、劳动合同约定以及相关法律法规来综合判断。如果你在这一问题上遇到任何困扰或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。