加班工资在绩效工资里扣除一般是不合法的。以下从几个方面进行详细分析：

1. 加班工资的性质：

   • 加班工资是劳动者在超出正常工作时间外提供劳动所应得的报酬，它是对劳动者额外劳动的补偿。
   • 绩效工资则是根据劳动者的工作表现、工作成果或完成的工作任务等来确定的工资部分，它体现了劳动者的工作能力和工作成果。

2. 加班工资与绩效工资的独立性：

   • 加班工资和绩效工资在性质上是独立的，它们分别基于不同的劳动要素进行计算和发放。
   • 加班工资的计算通常依据劳动者的加班时间、加班费率等因素确定，而绩效工资则依据劳动者的工作表现、任务完成情况等考核因素确定。

3. 扣除绩效工资的合法性条件：

   • 根据相关法律法规，用人单位扣除绩效工资必须满足一定条件，如存在明确且合理的考核制度、符合劳动合同约定、遵循法定程序等。
   • 若劳动合同和规章制度中均无关于加班工资在绩效工资里扣除的明确规定，用人单位随意进行扣除，则此行为违法。

4. 加班工资在绩效工资里扣除的违法性：

   • 加班工资是劳动者应得的法定报酬，用人单位不得将其与绩效工资混为一谈或进行抵扣。
   • 若用人单位将加班工资在绩效工资里扣除，实际上是在变相降低劳动者的工资水平，这违反了劳动法的相关规定。

5. 维权建议：

   • 若劳动者发现用人单位将加班工资在绩效工资里扣除，首先应与用人单位进行沟通协商，要求说明扣除理由并提供依据。
   • 若协商无果，劳动者可以向当地劳动行政部门投诉举报，或者依法向劳动争议仲裁机关申请仲裁。
   • 对仲裁裁决不服的，劳动者还可以向人民法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。

举例说明： 假设某劳动者在一个月内加班了10小时，按照劳动法规定，他应获得相应的加班工资。然而，用人单位却以绩效不达标为由，将这部分加班工资在绩效工资里进行了扣除。这种行为就是违法的，因为加班工资和绩效工资是独立的两部分，用人单位无权进行抵扣。

综上所述，加班工资在绩效工资里扣除一般是不合法的。劳动者在面对此类问题时，应充分了解自身权益和法律规定，并依法采取适当措施维护自身合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。