结论：以借钱的名义不还钱，甚至消失，是否构成诈骗，需根据借款人的真实意图、行为表现及后续情况来综合判断。若借款人存在虚构事实、隐瞒真相且以非法占有为目的，则可能构成诈骗罪；反之，若因客观原因无法还款且无逃避债务行为，则通常属于民间借贷纠纷。
一、可能构成诈骗的情况
诈骗罪的核心在于“以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物”。当借款人满足以下条件时，其行为可能构成诈骗：
虚构事实或隐瞒真相：借款人在借款时编造不存在的事实，或故意隐瞒自己的还款能力、借款用途等关键信息，以获取出借人的信任。例如，谎称急需医疗费用，实则用于赌博或其他非法活动；或者明知自己已负债累累且无偿还能力，仍向出借人借款。
具有非法占有目的：借款人从一开始就未打算归还借款，而是意图通过借款行为非法占有出借人的财物。这通常表现为借款后迅速挥霍、转移财产，导致无法还款，并故意躲避出借人。若借款人具备这些特征，并且达到当地诈骗罪的立案标准（一般数额在三千元至一万元以上，具体标准可能因地区而异），则其行为可能构成诈骗罪。
二、属于民间借贷纠纷的情况
与诈骗不同，民间借贷纠纷通常涉及的是借款人因客观原因（如生意失败、突发疾病等）无法按时还款，且并未表现出非法占有的意图。在这种情况下，即便借款人暂时失联，也不应轻易认定为诈骗。对于此类纠纷，出借人可以采取以下措施：
尝试联系借款人：出借人可以通过各种方式（如联系借款人的家人、朋友等）尝试找到借款人，要求其还款。
协商与调解：若借款人能够联系上，出借人可以首先尝试通过协商或调解的方式与借款人达成还款协议。
法律途径追讨：若协商无果，出借人可以收集相关证据（如借条、聊天记录、转账记录等），向法院提起民事诉讼，要求借款人承担还款责任。
三、应对建议
无论借款人是否构成诈骗，出借人都应尽快采取行动以保护自己的合法权益。具体建议如下：
及时收集证据：保留所有与借款相关的书面材料、电子证据等，以便在后续的法律程序中作为有力支持。这些证据对于证明借款事实、借款人的还款能力以及借款人的行为表现等至关重要。
选择适当法律途径：根据具体情况选择合适的法律途径进行维权。若怀疑借款人行为构成诈骗，且数额较大，应立即向公安机关报案；若属于民间借贷纠纷，则可以通过民事诉讼等方式追讨借款。
保持冷静与理性：在处理此类纠纷时，出借人应保持冷静与理性，避免采取过激行为或言语攻击借款人。这有助于维护良好的社会关系，并为后续的法律程序创造有利条件。
综上所述，以借钱的名义不还钱，甚至消失的行为是否构成诈骗需根据具体情况判断。出借人在面对此类情况时，应冷静分析、及时采取措施保护自己的权益，并向我咨询以获取更具体的法律意见和指导。