针对您提出的“老公出轨住酒店能否查出来”的问题，这是一个涉及隐私权和法律程序的复杂情况，我会尽量从多个角度为您详细解答。
首先，要明确的是，个人私自调取或查看酒店监控录像是不被允许的。酒店监控录像属于酒店的内部管理资料，受到严格的隐私保护法规约束，通常不对外公开。酒店有严格的规定和流程来保护这些监控信息，确保其不被非法获取或滥用。因此，您无法直接通过个人手段去酒店调取监控录像来证实配偶是否出轨。
接下来，我们探讨一下合法调取监控录像的可能性及条件：
警方或执法机构介入：
- 在一般情况下，只有警方或相关执法机构在调查案件时，才有可能依法调取酒店监控录像。这通常需要出具相关法律文书，如调查令、搜查令等。
- 如果配偶的出轨行为涉嫌违法（如嫖娼），您可以向警方报案，警方在调查过程中有权力依法调取酒店监控录像作为证据。
法院调查令：
- 如果您决定通过法律途径解决婚姻问题（如提起离婚诉讼），可以向法院提交调查取证申请，说明需要调取酒店监控的原因及关联性。
- 法院会根据具体情况进行审查，如认为确有必要，会签发调查令。之后，您可以持调查令前往酒店调取相关监控录像。但请注意，这一过程需要遵循严格的法律程序，且并非所有情况下法院都会批准调查令。
此外，我还想给您一些建议的处理方式：
坦诚沟通：
- 与配偶进行坦诚的交流，表达自己的感受和疑虑，寻求解决问题的途径。这是最直接且有效的方式，有助于增进彼此的理解和信任。
寻求专业帮助：
- 您可以咨询专业的婚姻咨询师或心理医生，他们能提供更全面的建议和支持，帮助您更好地处理婚姻问题。
遵守法律法规：
- 在处理婚姻问题时，务必遵守法律法规和道德规范，尊重他人的隐私权和个人尊严。通过合法、合理的方式来解决问题，避免采取任何违法或不道德的行为。
最后，我要强调的是，私自调取酒店监控录像不仅可能违法，而且可能无法在法律上得到有效认可。因此，在面对配偶出轨的疑似情况时，请保持冷静和理智，通过合法途径来收集证据，并寻求专业的法律和心理支持以帮助您度过这个困难时期。希望这些解答能对您有所帮助。