发生与超市员工冲突并报警后，处理流程及注意事项如下：

1. 警方到场后的初步处理
   警方到场后，会首先控制现场秩序，防止冲突升级。此时需配合警方调查，如实陈述冲突经过（包括时间、地点、起因、对方行为等），避免夸大或隐瞒事实。若存在肢体冲突，警方可能要求双方前往派出所进一步处理。

2. 警方调查与责任认定
   警方会调取超市监控、询问目击者（如其他员工或顾客），并结合双方陈述，判断冲突性质（如是否构成治安违法或刑事犯罪）。

   • 若属治安案件（如推搡、辱骂）：根据《治安管理处罚法》，可能对责任方处以警告、罚款或拘留（5-10日，情节严重可至15日）。
     
   • 若构成刑事犯罪（如故意伤害致轻伤以上）：可能立案侦查，追究刑事责任。
     
   • 若属民事纠纷（如因商品质量争执）：警方可能建议双方协商或通过诉讼解决。

3. 调解与和解的可能性
   若冲突情节轻微，警方可能组织调解。此时可提出合理诉求（如道歉、赔偿损失），若双方达成一致，需签订《治安调解协议书》，协议具有法律效力，一方反悔可起诉要求履行。
   提示：调解需自愿，若对方提出不合理要求（如高额赔偿），可拒绝并要求警方依法处理。

4. 证据固定与后续维权

   • 保留证据：要求警方出具《受案回执》，保存现场照片、视频、医疗记录（如有受伤）、购物凭证等。
     
   • 行政复议/诉讼：若对警方处理结果不服（如处罚过轻或过重），可在60日内申请行政复议，或6个月内提起行政诉讼。
     
   • 民事索赔：若因冲突产生损失（如医疗费、误工费），可向法院起诉要求对方赔偿。

5. 特殊情形处理

   • 若超市存在过错（如员工辱骂顾客在先）：可主张超市承担管理责任，要求其赔偿或道歉。
     
   • 若对方拒不配合：警方可依法强制传唤，拒不到案可能构成“阻碍执行职务”，面临更严厉处罚。

建议：冲突后保持冷静，避免二次冲突；全程配合警方调查，但无需主动承认对自己不利的事实；若对法律程序不熟悉，可随时向我咨询具体操作步骤。