您好，关于您提出的“非亲属是否可以做老人监护人”的问题，这是完全可以的。这主要涉及到我国法律中的“意定监护”制度。

意定监护制度的核心要点：

根据《民法典》的相关规定，具有完全民事行为能力的成年人，包括老年人，可以与其近亲属、其他愿意担任监护人的个人或者组织事先协商，以书面形式确定自己的监护人。这意味着，监护人的选择并不局限于血缘或婚姻关系，而是基于双方的自愿和信任。

非亲属担任监护人的实例：

在实际生活中，已经有许多非亲属担任监护人的成功案例。比如，有老年人因为与邻居或朋友相处多年，感情深厚，且对方愿意承担监护责任，因此通过意定监护协议确定了非亲属作为自己的监护人。这样的安排在老年人丧失或部分丧失民事行为能力时，能够确保他们得到及时的照顾和保护。

意定监护协议的生效条件：

需要注意的是，意定监护协议并非立即生效，而是待被监护人丧失或部分丧失民事行为能力时才生效。这是为了保护被监护人的权益，确保监护人在真正需要的时候才履行职责。

意定监护的公证与监督：

为了确保意定监护协议的真实性和合法性，建议进行公证。公证机构会对协议进行严格审核，并告知双方当事人的权利义务。此外，还可以设立监护监督人，对监护人的行为进行监督，确保他们依法履行职责。

非亲属担任监护人的责任与义务：

非亲属担任监护人后，需要承担与法定监护人相同的责任和义务，包括照顾被监护人的生活、保护被监护人的人身权益、管理被监护人的财产等。如果监护人未能依法履行职责，可能会面临法律责任。

总结与建议：

综上所述，非亲属完全可以担任老人的监护人，这主要依赖于意定监护制度的支持。如果您或您身边的老年人有这方面的需求，建议咨询专业的法律人士或公证机构，了解具体的操作流程和注意事项。同时，在选择监护人时，要确保对方具备相应的意愿、责任心和行为能力，以最大程度地保护被监护人的权益。