结论：和前妻的儿子如果没有尽到养老义务，在遗产分配上并不意味着他一定不能分得遗产，对方起诉是否胜诉取决于多种因素，不能简单判定。以下从不同角度进行分析：
从法定继承角度分析
- 法定继承人的范围与顺序：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百二十七条，遗产按照下列顺序继承：（一）第一顺序：配偶、子女、父母；（二）第二顺序：兄弟姐妹、祖父母、外祖父母。这里的子女，包括婚生子女、非婚生子女、养子女和有扶养关系的继子女。和前妻的儿子，作为被继承人的子女，属于第一顺序法定继承人。
- 未尽养老义务对继承权的影响：
- 虽然和前妻的儿子有继承权，但如果他未尽到养老义务，根据《中华人民共和国民法典》第一千一百三十条，同一顺序继承人继承遗产的份额，一般应当均等。但对被继承人尽了主要扶养义务或者与被继承人共同生活的继承人，分配遗产时，可以多分。有扶养能力和有扶养条件的继承人，不尽扶养义务的，分配遗产时，应当不分或者少分。
- 这意味着，如果和前妻的儿子有扶养能力和条件却未尽养老义务，在遗产分配时可能会不分或者少分，但这并不等同于他完全丧失继承权，只是份额可能受到影响。如果其他继承人起诉要求他少分或不分，需要提供充分证据证明他未尽养老义务。
从遗嘱继承角度分析
- 遗嘱的效力：
- 如果被继承人生前立有合法有效的遗嘱，那么遗产的分配将按照遗嘱进行。根据《中华人民共和国民法典》第一千一百二十三条，继承开始后，按照法定继承办理；有遗嘱的，按照遗嘱继承或者遗赠办理；有遗赠扶养协议的，按照协议办理。
- 遗嘱中对和前妻儿子的安排：
- 如果遗嘱中明确排除了和前妻儿子的继承权，或者对其继承份额有特定安排，那么将按照遗嘱执行。此时，即使和前妻的儿子未尽养老义务，但如果遗嘱未因其未尽义务而剥夺其继承权，他仍可能按照遗嘱获得一定份额的遗产。
从诉讼角度分析
- 起诉的条件与证据：
- 如果其他继承人认为和前妻的儿子未尽养老义务，想要通过诉讼来调整其遗产分配份额，需要满足起诉的条件，即原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；有明确的被告；有具体的诉讼请求和事实、理由；属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。
- 同时，需要提供充分证据证明和前妻的儿子有扶养能力和条件却未尽养老义务，如证人证言、相关费用支出记录等。
- 诉讼的结果：
- 诉讼的结果将取决于法院对证据的认定和法律的适用。如果法院认定和前妻的儿子确实未尽养老义务，且符合法定不分或少分遗产的情形，那么可能会支持其他继承人的诉讼请求，调整其遗产分配份额。但如果证据不足或法律适用不当，也可能不支持其他继承人的请求。
建议：如果面临此类纠纷，建议先尝试通过协商解决，以维护家庭关系的和谐。如果协商不成，可以收集相关证据，咨询专业律师（即我本人，张皓律师，专注于刑事辩护、婚姻家庭等多个领域），通过法律途径解决纠纷。在诉讼过程中，要积极配合律师的工作，提供真实、完整的证据材料，以维护自己的合法权益。