县政府规定老百姓过年不准放鞭炮，这一规定是否有法可依，需要分情况讨论：

1. 如果县政府的规定是基于上位法的授权或符合上位法的精神：

   • 根据《中华人民共和国大气污染防治法》等相关法律法规，为了防治大气污染，保护和改善生活环境，保障人体健康，政府有权采取必要的措施，包括限制或禁止燃放烟花爆竹。如果县政府的规定是为了响应上级政府的环保政策，或者是在上位法的框架内制定的具体实施细则，那么这一规定是有法可依的。
   • 例如，若某地区空气质量长期不佳，特别是在春节期间由于燃放烟花爆竹导致空气质量急剧下降，县政府为了改善空气质量，保护公众健康，依据相关法律法规制定禁止燃放烟花爆竹的规定，这是合法且合理的。

2. 如果县政府的规定缺乏上位法的支持或与上位法相抵触：

   • 如果县政府在没有上位法授权或违反上位法精神的情况下，擅自制定禁止燃放烟花爆竹的规定，那么这一规定可能缺乏法律依据，甚至可能构成违法行政。
   • 例如，若某地区并没有严重的空气污染问题，或者县政府在制定禁止燃放烟花爆竹的规定时，没有充分考虑当地的文化传统和公众需求，且没有上位法的明确支持，那么这一规定可能会引发公众的质疑和不满。

法律建议：

• 对于县政府来说，在制定此类规定时，应确保有明确的上位法依据，并充分考虑当地实际情况和公众需求，确保规定的合法性和合理性。
• 对于公众来说，如果认为县政府的规定缺乏法律依据或侵犯了自己的合法权益，可以通过合法途径提出异议或申请行政复议、提起行政诉讼等。

可能的后果：

• 如果县政府的规定合法且合理，公众应遵守规定，否则可能面临行政处罚等法律后果。
• 如果县政府的规定缺乏法律依据或侵犯了公众的合法权益，公众有权通过法律途径维护自己的权益，县政府也可能因此面临法律责任和声誉损失。

总结：县政府规定老百姓过年不准放鞭炮是否有法可依，取决于该规定是否基于上位法的授权或符合上位法的精神。在制定此类规定时，县政府应确保规定的合法性和合理性，并充分考虑当地实际情况和公众需求。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。