结论：商品房不隔音起诉开发商是否有用，取决于隔音问题是否构成开发商违约以及是否达到法定或约定的解除合同、赔偿损失的条件。以下从不同角度进行分析：
一、从合同违约角度分析
合同约定：
- 首先，需要查看购房合同中是否有关于房屋隔音性能的明确约定。如果合同中有明确条款规定房屋应达到的隔音标准，而实际交付的房屋未达到该标准，则开发商构成违约。
- 在此情况下，购房者有权依据合同条款要求开发商承担违约责任，包括但不限于修复房屋、赔偿损失等。
法定标准：
- 即使购房合同中没有明确约定隔音标准，如果房屋的隔音性能不符合国家或地方的相关建筑规范或标准，也可能被视为开发商违约。
- 购房者可以委托专业机构进行隔音性能检测，并依据检测结果要求开发商承担责任。
二、从消费者权益保护角度分析
消费者权益保护法：
- 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》，消费者在购买商品时享有知情权、选择权、公平交易权等基本权利。
- 如果开发商在销售过程中未如实告知房屋的隔音性能，或者故意隐瞒隔音问题，导致购房者做出错误的购买决策，购房者有权要求开发商承担相应的法律责任。
欺诈行为：
- 如果开发商存在欺诈行为，如虚假宣传房屋的隔音性能，购房者还可以依据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，要求开发商进行赔偿，甚至解除合同。
三、从实际诉讼角度分析
证据收集：
- 购房者在起诉开发商前，需要收集充分的证据来证明房屋的隔音问题。这包括但不限于购房合同、隔音性能检测报告、与开发商的沟通记录等。
- 证据的充分性和有效性将直接影响诉讼的结果。
诉讼成本：
- 起诉开发商需要投入一定的时间、精力和金钱。购房者需要评估诉讼成本与可能获得的赔偿之间的比例关系，以决定是否值得起诉。
- 如果隔音问题对购房者的生活造成了严重影响，且通过其他途径无法解决，那么起诉开发商可能是一个合理的选择。
诉讼结果的不确定性：
- 诉讼结果受到多种因素的影响，包括证据的充分性、法官的判断、法律法规的适用等。因此，即使购房者认为开发商存在违约行为，也不能保证诉讼一定能获胜。
四、建议与行动指南
与开发商协商：
- 在起诉前，购房者可以尝试与开发商进行协商，寻求和解或补偿方案。这可能包括要求开发商进行修复、提供隔音改善措施或给予一定的经济补偿。
寻求专业帮助：
- 如果购房者对法律程序不熟悉或担心自己无法有效维护权益，可以寻求专业律师的帮助。律师可以提供法律咨询、协助收集证据、代表购房者进行诉讼等。
关注后续影响：
- 即使购房者成功起诉开发商并获得了赔偿，也需要关注后续可能的影响。例如，修复房屋可能需要一定的时间和费用，且修复效果可能无法完全达到购房者的期望。
总结：商品房不隔音起诉开发商是否有用，取决于多种因素。购房者在决定是否起诉前，应充分评估自己的权益、收集证据、考虑诉讼成本，并可以寻求专业律师的帮助。如果隔音问题确实构成开发商违约，且购房者希望通过法律途径维护自己的权益，那么起诉开发商可能是一个合理的选择。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。