结论：借钱没有借条但有人证，在特定情况下证人证言可以作为证据之一，但其证明力相对较弱。为了更有效地维护自身权益，建议尽可能收集多种证据形成完整的证据链。
证人证言的法律地位与局限性
证人证言的法律地位：
- 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的规定，证人证言是法定的证据形式之一，可以在诉讼中作为证明借贷关系存在的依据。
证人证言的局限性：
- 证人证言的可信度和证明力会受到多种因素的影响，包括证人与借贷双方的关系、证人的记忆力和表达能力等。
- 证人证言具有主观性，可能受到记忆偏差、个人情感或利益驱动的影响，因此单独依靠证人证言来证明借款事实，其效力可能不足。
其他重要证据的收集
为了提高胜诉的可能性，除了依赖证人证言外，还应积极收集其他相关证据，这些证据包括但不限于：
转账记录：
- 如果借款是通过银行转账、微信、支付宝等电子支付方式进行的，转账记录是证明资金流向的重要证据，能够直接反映借款事实的存在。
聊天记录：
- 双方关于借款的短信、微信聊天等记录，可以反映出借款的合意、金额、还款时间等关键信息，对证明借贷关系具有很大帮助。
电话录音：
- 在合法的前提下，与借款人就借款事宜进行的电话录音也可以作为证据使用，但需注意录音的合法性和完整性，确保不侵犯他人合法权益或违反法律禁止性规定。
间接证据与书面材料：
- 如借款合同草稿、还款计划、收据等其他书面材料，即使不是直接的借条，也能在一定程度上印证借款事实。
物证与视听资料：
- 如果借款时涉及了特定的物品或财产作为抵押或担保，这些物品或财产的存在和相关文件，以及借款过程中的视频、音频等视听资料，都能提供有力的证明。
综合运用证据的重要性
在实际操作中，应综合运用上述各种证据，形成完整的证据链，以增强证据的证明力。例如，将转账记录、聊天记录、证人证言等证据相互印证，以证明借款事实的真实性。同时，也应注意证据的合法性和有效性，避免使用非法手段获取证据。
实际操作建议
- 积极收集证据：即使没有借条，也不应放弃维护自己的合法权益。应积极收集并整理所有可用的证据，包括证人证言、转账记录、聊天记录等。
- 咨询专业律师：作为专业律师，我可以根据具体情况评估案件情况，提供专业的法律建议，并帮助制定有效的诉讼策略。
- 友好协商：在起诉前，可以尝试通过友好协商的方式解决纠纷，如协商不成，再依法向法院提起诉讼。
总结：虽然借钱没有借条会增加诉讼的难度和风险，但只要能够积极收集并整理相关证据，形成完整的证据链，依然有可能通过法律途径维护自己的合法权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。