结论：农民工给老板“往出带钱”这一行为是否违法，不能一概而论，需要具体分析该行为的性质、目的以及是否违反了相关法律法规。以下从几个可能的角度进行分析：
如果“往出带钱”属于正常的资金流转或代为支付：
- 在某些情况下，农民工可能受老板委托，代为支付某些费用或进行资金流转，如代为支付材料款、工人工资等。如果这种行为是基于合法的委托关系，且资金用途合法、透明，那么这种行为通常不构成违法。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》中关于委托合同的规定，受托人按照委托人的指示处理委托事务，受托人完成委托事务的，委托人应当支付报酬。在此情况下，农民工作为受托人，按照老板的指示进行资金流转，是合法的行为。
如果“往出带钱”涉及挪用资金或职务侵占：
- 如果农民工利用职务之便，将老板的资金非法占为己有或挪作他用，如将资金用于个人消费、投资等，且数额较大，那么这种行为可能构成挪用资金罪或职务侵占罪。
- 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第二百七十二条（挪用资金罪）和第二百七十一条（职务侵占罪）的规定，公司、企业或者其他单位的工作人员，利用职务上的便利，挪用本单位资金归个人使用或者借贷给他人，数额较大、超过三个月未还的，或者虽未超过三个月，但数额较大、进行营利活动的，或者进行非法活动的，处三年以下有期徒刑或者拘役；数额巨大的，或者数额较大不退还的，处三年以上十年以下有期徒刑。公司、企业或者其他单位的人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的，处五年以下有期徒刑或者拘役；数额巨大的，处五年以上有期徒刑，可以并处没收财产。
如果“往出带钱”涉及洗钱等违法犯罪活动：
- 如果农民工明知老板的资金来源非法，如来自赌博、贩毒等违法犯罪活动，仍帮助老板进行资金转移或隐藏，以逃避法律制裁，那么这种行为可能构成洗钱罪。
- 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第一百九十一条（洗钱罪）的规定，为掩饰、隐瞒毒品犯罪、黑社会性质的组织犯罪、恐怖活动犯罪、走私犯罪、贪污贿赂犯罪、破坏金融管理秩序犯罪、金融诈骗犯罪的所得及其产生的收益的来源和性质，有下列行为之一的，没收实施以上犯罪的所得及其产生的收益，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金：（一）提供资金帐户的；（二）将财产转换为现金、金融票据、有价证券的；（三）通过转帐或者其他支付结算方式转移资金的；（四）跨境转移资产的；（五）以其他方法掩饰、隐瞒犯罪所得及其收益的来源和性质的。
建议：
- 对于农民工而言，应当明确自己的行为性质，避免涉及任何违法犯罪活动。如果老板要求进行可疑的资金流转或支付，应当谨慎对待，并咨询专业法律人士的意见。
- 如果农民工发现自己可能涉及违法犯罪活动，应当立即停止相关行为，并向公安机关报案，以减轻或避免法律责任。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。