结论：本方全责时，并不一定要去对方指定的地方定损，您有权选择合适的定损地点。以下是对此问题的详细分析：
定损地点的选择
保险公司指定的定损中心：
- 这些定损中心与保险公司有合作关系，流程便捷，评估效率高。它们通常配备专业设备和人员，能够准确、权威地评估车辆损失。如果您希望流程快速且顺畅，选择保险公司指定的定损中心是一个不错的选择。
4S店：
- 如果您对车辆维修有较高要求，特别是驾驶豪华品牌汽车，4S店可能是一个更好的选择。4S店拥有专业的售后维修团队，熟悉车辆构造及配件价格，能保证维修质量和使用原厂配件。但需要注意的是，定损价格可能相对较严格，需与保险公司提前沟通确认。
具有资质的第三方定损机构：
- 当双方对保险公司或4S店的定损结果存在争议时，或希望获得更中立、专业的定损结果时，可以选择具有资质的第三方定损机构。这些机构独立于保险公司和维修厂，提供客观公正的定损报告，具有法律效力。
具有定损资质的维修厂：
- 如果您希望定损结果与后续维修工作一致性强，可以选择具有定损资质的维修厂。这些维修厂熟悉各类车型的结构和维修情况，能够根据实际维修需求给出合理的定损价格。
选择定损地点时应考虑的因素
- 便捷性：选择离您较近且定损流程便捷的地点，以节省时间和精力。
- 专业性：确保定损地点具备专业设备和人员，以保证定损结果的准确性。
- 公正性：选择双方认可的定损地点，确保定损过程的公正透明，避免后续争议。
定损过程中的注意事项
及时定损：
- 根据《道路交通事故处理程序规定》，定损应在合理时间内进行，一般不要超过48小时，以免影响理赔流程。
与对方及其保险公司沟通：
- 事故发生后，第一时间向对方保险公司报案，并协商定损地点。留存好沟通记录，包括电话录音、短信、微信聊天记录等，作为后续证据。
携带相关证件：
- 定损时需携带责任认定书、车辆行驶证、被保险人身份证等相关证件。
保存证据：
- 保留好事故现场照片、车辆受损情况照片等相关证据，以备不时之需。
对定损结果的异议处理：
- 如果对定损结果有异议，及时与保险公司沟通协商或申请重新定损。在必要时，可以寻求法律途径解决争议。
总结与建议：本方全责时，定损地点的选择并非必须遵循对方的指定。您可以根据自己的需求和实际情况，选择保险公司指定的定损中心、4S店、具有资质的第三方定损机构或具有定损资质的维修厂进行定损。在选择时，请综合考虑便捷性、专业性和公正性等因素，并确保在合理时间内完成定损过程。同时，注意与保险公司和对方的沟通，保存好相关证据，以确保您的权益得到妥善保护。如果您在定损过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。