在对方全责的交通事故中，您完全有权要求去4S店进行定损和维修。这一结论基于明确的法律依据和合理的赔偿原则，以下从多个角度为您详细分析：

一、法律依据

根据《中华人民共和国民法典》第一千二百一十三条的规定，机动车发生交通事故造成损害，属于该机动车一方责任的，应先由承保机动车强制保险的保险人在强制保险责任限额范围内予以赔偿；不足部分，再由承保机动车商业保险的保险人按照保险合同的约定予以赔偿；若仍然不足或没有投保机动车商业保险，则由侵权人直接赔偿。这意味着，在对方全责的情况下，您有权要求其或其保险公司承担因事故造成的车辆损失，包括在4S店的维修费用。

二、选择4S店维修的合理性

1. 专业性和质量保障：4S店作为汽车品牌官方授权的维修机构，通常拥有先进的维修设备、专业的技术人员以及原厂配件，能够提供高质量的维修服务，确保车辆的维修质量与性能恢复。
2. 合理赔偿原则：在对方全责的情况下，您有权要求车辆恢复到事故发生前的状态。选择4S店进行维修，是出于对车辆维修质量和性能恢复的合理考虑，也是确保赔偿合理性的重要一环。

三、定损与维修流程

1. 报警与通知保险公司：事故发生后，立即报警并通知交警到场，以便其进行事故勘察并出具事故责任认定书，明确对方全责。同时，向对方车辆的保险公司报案，告知事故情况。
2. 选择4S店并报修：确定车辆品牌对应的4S店，并亲自随车前往报修。在报修时，向4S店工作人员详细描述事故发生经过和车辆损伤情况。
3. 定损与记录：在4S店与对方保险公司的定损员取得联系，协助其对车辆损伤进行拍照记录，并确保所有损伤都被准确记录。对于隐藏损伤，需进行拆解检查，并由定损员根据实际情况确定损失范围和维修方案。
4. 确认维修项目与价格：仔细查看定损员出具的维修项目清单和价格，确保合理公正。如有疑问，及时与定损员沟通并争取合理赔偿。
5. 车辆维修与提车：根据定损结果和维修方案，将车辆留在4S店进行维修。维修完成后，仔细检查维修质量，确保所有损伤已修复且功能恢复正常。核对维修费用与定损单是否一致，如有超出部分，及时与对方保险公司和4S店沟通解决。

四、注意事项与建议

1. 保留证据：整个过程中务必保留好所有相关证据和文件，如事故现场照片、视频、交通事故责任认定书、定损单、维修项目清单和修理发票等，以备不时之需。
2. 协商与沟通：如遇保险公司定损金额过低或对方不同意指定修理地点等问题，首先尝试通过协商解决。说明情况和理由，争取合理赔偿。
3. 法律途径：若协商不成，您可以通过法律途径维护自己的合法权益。根据相关司法解释，因道路交通事故造成的财产损失中，包括维修被损坏车辆所支出的费用等，当事人请求侵权人赔偿的，人民法院应予支持。

总结来说，在对方全责的交通事故中，您不仅有权要求去4S店进行定损和维修，还应积极采取措施确保维修过程的透明性和合理性。通过依法维权和细心监督，您可以有效保障自己的合法权益不受侵害。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。