针对您客户拖欠1000元不还的情况，您可以按照以下步骤处理，确保合法有效地维护自身权益：

一、优先尝试友好协商

1. 沟通方式：建议先通过电话、微信或面对面方式与客户沟通，明确表达还款需求，并询问对方拖欠原因。例如：“XX，您之前借的1000元已经到期了，最近手头方便吗？如果暂时有困难，我们可以商量个还款时间。”
2. 留存证据：若客户承诺还款但未履行，需保存聊天记录、通话录音等证据，证明对方认可债务且未履行。

二、发送书面催款通知

1. 通知内容：若协商无果，可发送《催款函》或短信，明确欠款金额、还款期限及逾期后果。例如：“根据双方约定，您应于2023年XX月XX日前归还1000元，逾期将依法追偿。”
2. 法律效力：书面催款可中断诉讼时效（现为3年），避免因超过时效丧失胜诉权。

三、法律途径解决

若客户仍拒绝还款，可向法院提起民事诉讼，流程如下：

1. 准备材料：
   • 借条、转账记录、聊天记录等证明借贷关系的证据；
   • 双方身份信息（身份证复印件、联系方式等）；
   • 《起诉状》（需写明原被告信息、诉讼请求、事实与理由）。
2. 提交法院：向被告住所地或合同履行地法院提交材料，并缴纳诉讼费（50元，若适用简易程序减半收取）。
3. 法院审理：法院会组织调解或开庭审理，若证据充分，通常会判决被告还款。
4. 执行阶段：若被告拒不履行判决，可申请强制执行，法院可查封、扣押其财产或限制高消费。

四、其他注意事项

1. 诉讼时效：自知道权利受损之日起3年内起诉，逾期可能丧失胜诉权。
2. 律师协助：若对流程不熟悉，可委托律师代写文书或全程代理，提高效率。
3. 成本权衡：诉讼需投入时间和精力，若金额较小，可评估是否值得通过法律途径解决。

建议行动顺序：友好协商→书面催款→法律诉讼。若客户态度恶劣或长期失联，建议直接启动法律程序。如有进一步疑问，可直接向我咨询，我会根据具体情况提供详细指导。