被人投毒属于严重的刑事犯罪，受害者应立即采取以下措施保护自身权益并追究加害者责任：
第一时间就医并保留证据
立即前往医院进行身体检查，明确中毒类型及程度（如血液、尿液检测），并要求医生出具详细诊断证明。关键点：保留所有医疗记录、缴费凭证、药品包装等，这些是后续证明伤害事实的核心证据。若中毒症状严重，需留存伤情照片或视频。
向公安机关报案并配合调查
拨打110或直接到派出所报案，详细描述投毒经过（时间、地点、方式、嫌疑人特征等）。关键点：公安机关立案后，会进行现场勘查、毒物鉴定、调取监控等侦查工作。受害者需如实陈述，避免因隐瞒细节影响案件侦破。若知道嫌疑人身份，需明确告知警方。
申请伤情鉴定与刑事附带民事赔偿
在案件侦查阶段，可向公安机关申请伤情鉴定（轻伤、重伤等），鉴定结果直接影响嫌疑人定罪量刑。关键点：若构成刑事犯罪，可在检察院提起公诉时，同步提起刑事附带民事诉讼，要求赔偿医疗费、误工费、护理费等损失。需准备医疗票据、收入证明等材料。
注意自我保护与证据固定
若怀疑投毒与特定矛盾有关（如家庭纠纷、职场冲突），需避免单独与嫌疑人接触，防止二次伤害。关键点：保存与投毒相关的物品（如剩余食物、饮品）、通讯记录（短信、微信等），这些可能成为证明嫌疑人动机或作案手段的间接证据。
关注案件进展并寻求法律援助
案件移送检察院后，可向检察官了解起诉意见，必要时申请阅卷（了解证据情况）。关键点：若对案件处理有疑问（如证据不足、量刑建议过轻），可委托律师介入，通过提交法律意见、申请补充侦查等方式维护权益。
补充说明：投毒行为可能涉及《刑法》中的“故意杀人罪”或“故意伤害罪”，具体罪名需根据中毒后果、嫌疑人主观意图判定。若嫌疑人未被抓获，公安机关会持续侦查，受害者可定期向办案民警询问进展。