找人做东西做不出来，并不一定就构成诈骗，这需要根据具体情况来判断。以下是我从不同角度为你进行的分析：

1. 诈骗罪的构成要件：

   • 诈骗罪是指以非法占有为目的，使用欺骗方法，骗取数额较大的公私财物的行为。
   • 构成诈骗罪需要满足四个要件：一是行为人具有非法占有的目的；二是使用了欺骗方法；三是骗取了数额较大的公私财物；四是行为与结果之间存在因果关系。

2. “做不出来”是否构成诈骗的分析：

   • 如果行为人从一开始就没有打算履行合同，即没有制作或交付的意图，而是以非法占有为目的，通过虚构事实或隐瞒真相的方式骗取他人财物：

     • 在这种情况下，如果行为人确实实施了欺骗行为，并且对方因此产生了错误认识，进而交付了财物，那么行为人的行为就可能构成诈骗罪。
     • 例如，某人谎称自己有制作某种产品的能力，与他人签订合同并收取预付款后，却根本不打算制作或交付产品，而是将预付款用于个人消费，这就可能构成诈骗。

   • 如果行为人确实有制作或交付的意图，但由于各种原因（如技术难题、资金短缺等）导致无法按时或按质完成：

     • 在这种情况下，行为人的行为通常不构成诈骗罪，而可能构成违约行为。
     • 违约行为是指合同当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的行为。对于违约行为，受损方可以通过民事诉讼等方式要求违约方承担违约责任，如赔偿损失、支付违约金等。

3. 法律建议：

   • 如果你遇到了类似的情况，首先应当收集相关证据，如合同、付款凭证、沟通记录等，以证明对方的行为是否构成诈骗或违约。
   • 如果怀疑对方构成诈骗罪，可以向公安机关报案，由公安机关进行调查取证。
   • 如果对方的行为构成违约，你可以通过民事诉讼等方式维护自己的合法权益。

总结来说，找人做东西做不出来并不一定就构成诈骗，这需要根据行为人的主观意图、行为方式以及结果等因素进行综合判断。如果你遇到了类似的问题，建议直接向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供专业的法律意见。